2025/01/24 16:08
じゃがいもの品種の話。
この前、おでんにいれるため、メークインを買い、いれました。
すごーくおいしかったです。
じゃがいもは、この何年か、キタアカリを好んで買っていたのですが、メークインの美味しさを再発見。
煮崩れしにくいのもよいですよね。
ちょーど、ホームセンターで春植えの種芋を売り始めました。
植えるのは、私の地域だと、2月下旬か、3月初旬になるので、まだ早すぎるのですが。。。
ホームセンターに種芋が並ぶと、うずうずしてしまいます。
アンデスレッドと、キタアカリを植えるつもりが、メークインの系統である、北海こがね、という品種が売っていたので、本日購入☺️
ゴールドメークインとサブネームがついていました。
カレーやシチュー、フライドポテトに合うそうです。
最近はふくろ栽培もあるようですよ。🥔
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5件のコメント
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投稿を表示じゃがいもの種類はたくさんあって、それぞれで美味しいですよね。
私は男爵とアンデス大好きです。
うちも家庭菜園にもうすぐ植えます。
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投稿を表示マチルダもいいですよ
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投稿を表示じゃがいも好きな方がいて、嬉しいです😊
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投稿を表示是非 成長～収穫～料理までのＵＰ願います。
半世紀前 祖母と実家の畑で手伝った思い出があるので・・・
ジャガイモの花も可愛いですね (^_-)-☆
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投稿を表示じゃがいもの品種へのこだわり、種芋購入の早さ…相当のいも好きですね🥔