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同じくです! ご飯はシンプルに生姜が染みてる感じで紅生姜のような味のインパクトはなかったです。むしろ冷めたり時間が経つとちょっと香りが薄まる感じがしました
takuさんコメントありがとうございます😄 牛肉とごぼうに生姜、 美味しかったデス〜😋 今回初めて牛肉に味付けしてからローズマリーを入れて炊き込みましたが、生肉を入れて炊き込みご飯にした時よりもジューシーで美味しかった〜💕 炊き込み牛丼、今度作ってみてくださ〜い👍
ごぼうと牛肉に生姜… 相性バッチリですね♪ 炊き込み牛丼、今度作ってみます♡
勝どき太郎さんコメントありがとうございます😄 お肉にごぼう合いますョネ〜♪ 昔から『肉ご飯』と言って作ってました〜😉 コミュニティに入っていろんなスパイス&ハーブの使い方を見たり聞いたりして勉強したので… 牛肉にはセージとローズマリーかなぁ〜⁉️と入れたらとっても美味しかったデス😋 今までは生の牛肉
北極スパイス🌟marr様 鯖(サバ)は 生姜🫚という 固定観念を見事に 破壊致しました。 他のさかな🐟の刺身は わさび醤油なのに 鯖刺身は 生姜🫚醤油でした。 #Ça va# (同音異義語)
豆板醬&生姜でポカポカ(*´ω`*)
寒波がきていて、寒いですぅ~(>_<)とっても体が冷えますぅ~🐧 なので、豆板醤と「S&B生しょうが」が入れて豚汁を作りました🐷 ちなみに いなり寿司にも普段は入れない「S&B生しょうが」を入れて煮込みました。しょうがを入れることで、甘さの中にもキレの
豆板醬&生姜でポカポカ(*´ω`*) 寒波がきていて、寒いですぅ~(>_<)とっても体が冷えますぅ~🐧 なので、豆板醤と「S&B生しょうが」が入れて豚汁を作りました🐷 ちなみに いなり寿司にも普段は入れない「S&B生しょうが」を入れて煮込みました。しょうがを入れることで、甘さの中にもキレの
混ぜ込みしょうがごはんの素(業務用) 寒くなってきたので温存していたコチラ使ってみました。炊きたてご飯に混ぜ込む時に生姜のいい香りがするんです〰️ 食べたら身体がポカポカしてきたかも
ニハリ
最近、スパイシーモードです今回はたまたま見つけた、S&Bのニハリのレシピを見つけてつくってみましたたくさんのスパイスをつかう料理ですが、思ったよりも癖が強くなく、とっても美味しかったです。千切りの生姜とレモンがとてもいいバランスでした。アニスシードが見つからなかったので、大好きなカルダモンを入れまし
ニハリ 最近、スパイシーモードです今回はたまたま見つけた、S&Bのニハリのレシピを見つけてつくってみましたたくさんのスパイスをつかう料理ですが、思ったよりも癖が強くなく、とっても美味しかったです。千切りの生姜とレモンがとてもいいバランスでした。アニスシードが見つからなかったので、大好きなカルダモンを入れまし
ずぼらさんの肉団子スープ
忘れかけてしまったもやしを何とかしようと大根の残りとキャベツも加えて肉団子スープにしました💦 キャベツはざくっと大きめに、もやしをどっさり2袋、大根も入れ大きめの肉団子(生姜・にんにく・塩麹・ブラペ・大根の皮(みじん切り)入り)中華風スープ(顆粒)&和風だし(顆粒)を入れ煮込み最後に四川風
ずぼらさんの肉団子スープ 忘れかけてしまったもやしを何とかしようと大根の残りとキャベツも加えて肉団子スープにしました💦 キャベツはざくっと大きめに、もやしをどっさり2袋、大根も入れ大きめの肉団子(生姜・にんにく・塩麹・ブラペ・大根の皮(みじん切り)入り)中華風スープ(顆粒)&和風だし(顆粒)を入れ煮込み最後に四川風
ほうぼうの香り天ぷら
ほうぼう半身、擦りニンニク適量、生姜適量、塩麹適量、小麦粉適量、花椒適量、塩適量塩麹にニンニク、生姜を混ぜ合わせてほうぼうに付けてラップをして30分位冷蔵庫に置く。小麦粉を水で溶いて、ほうぼうを一口大に切って衣を付けて天ぷらにする。盛り付けたら塩と花椒を振る。下味の塩麹にニンニクと生姜が爽やかなほう
ほうぼうの香り天ぷら ほうぼう半身、擦りニンニク適量、生姜適量、塩麹適量、小麦粉適量、花椒適量、塩適量塩麹にニンニク、生姜を混ぜ合わせてほうぼうに付けてラップをして30分位冷蔵庫に置く。小麦粉を水で溶いて、ほうぼうを一口大に切って衣を付けて天ぷらにする。盛り付けたら塩と花椒を振る。下味の塩麹にニンニクと生姜が爽やかなほう