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鶏の香草焼きシーズニングでお魚 ランクアップ特典でいただいてた鶏の香草焼きシーズニングをサーモンのムニエルに使いました。ディルタルタルソースは公式レシピを参考にしています。マヨネーズを減らしてギリシャヨーグルトを混ぜています。今日は焼きトマトにしました。とてもおいしかったです。

ズッキーニサラダ 緑と黄色のズッキーニ.玉ねぎ.トマトサーモンをオリーブオイルとマジックソルトシトラスを和えてサラダを作りました。山椒や柚子の香りのマジックソルトでさっぱり爽やかなサラダになりました。

エスビー柚子こしょう ゴールド会員特典として頂きました「エスビー柚子こしょう」を使って作りました。「柚子こしょう漬けサーモンのサラダパフェ」です。柚子こしょう小匙1➕醤油小匙2でサーモンを漬けました。サーモンに柚子こしょうを合わせるアイディアはmana様の真似っこです。柚子こしょうの風味が効いたサーモンはとっても美味しか

サーモンカルパッチョ サーモンが脂がのっていて、ピンクペッパー、黒胡椒ととてもあいました