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唐辛子軍団🌶️のドーピング大作戦じゃ‼️🌱 【ドーピング大作戦じゃ‼️🌱】 札幌はすっかり秋も深まり、早くも寒いです。ベランダ菜園の唐辛子軍団も寒そう…ここまで大きくなったのだから冬には家の中に入れてやるぞ‼️ 土のままの袋栽培だけどいいのだ‼️かわいいかわいい唐辛子軍団を枯らすわけにはいかんのだ。🌶️ まー、こ

辛くならない甘長唐辛子と鷹の爪　その後… 甘長唐辛子の収穫を終えて、しばらく花も咲かず変化が無かったのですが、甘長唐辛子の花が咲き始め追肥をしたら、実が付き始めました。こらから寒くなるので、どれほど大きくなるか分かりませんが、15本ほどの甘長唐辛子が確認出来てるので小さくても収穫して食べれるかなぁと期待してます。 そして甘長唐辛子

🌶️🌶️🌶️ あの夏を超えて、最近、やっと大きな実をつけ始めたチリペッパー's 鷹の爪の方も実はなれど、大きさはイマイチで、追肥したり剪定したりと、手をかけましたが、結局…暑かったんだね…☀︎うん、わかるよ。わかる。。ワタシもだもの。。 甘長も10月に入ってから、ぐんぐんと大きく！！嬉しいなぁ

そろそろ終盤かな？ 辛くならない甘長唐辛子、そろそろ終盤かなあと思ったので小さい子も収獲しました。味が濃くておいしい。 

だいぶ赤くなりました🌟🌶️ 風が吹いて、茎が斜めなので、みんな。。。バラバラな向きになってます。気温も下がり、日光焼けした黒っぽい子が減り、赤い個体が出てきました笑😆楽しみです 

栽培した甘長唐辛子を煮物に エスビー甘長唐辛子を煮物にしました。炒めても、生でも、煮ても、美味しいですね！

辛くならない甘長唐辛子 モニターキャンペーンの辛くならない甘唐辛子、病気にもかからず、元気に花を咲かせては実を提供してくれます。辛くないので、青みとしても重宝してます。辛くないと分かっているので、辛ければどうしようという心配なく、気安く、鶏肉とのソテーなどに使えるのが便利です。 

シャア専用赤い柚子胡椒 「たくさん採れる鷹の爪」をたくさん収穫しました。S&Bさんからいただいた苗を育てましたが本当にたくさん採れたのかなと思っています。そんなたくさん採れる唐辛子を使って赤い柚子胡椒が出来ました。赤いものはもう熟して水分が少なくなっているものもあるので、青いものと赤いものを混ぜました。今回は初夏に

SPICE&HERB COMMUNITY事務局さん こんにちは！ ありがとうございますなんて、私がS&Bさんにありがとうございますです。 また、大きく育ったことに驚いたなんて嬉しいです。 ミニトマトも植えましたが今年は食べられるものが成らなかったのでたくさん採れる鷹の爪や、 辛くな

鰆の甘酢ダレ～甘長唐辛子添え～ 甘長唐辛子が最初は少し採れたのに…その後は全然採れなくて、付け合わせに少し使った写真しかなくてすみません💦 甘酢ダレに絡めた鰆の付け合わせに使いました。新鮮で美味しかったです🎵ホントはメインで何かお料理したかったけれど…😭もし、また採れたらいいなぁ(←願望😔)