詳細検索

カレーの日（遅くなりましたが💦） 先日のスパイスブレンドオンライン講座で、カレーに使うスパイスを色々勉強したので、スープカレーを作りました。講座で作った基本ブレンドとタイ風カレーブレンドをミックスしてみたところ、とても良い香りになりました。冬なので蓮根や大根をたっぷり入れてじっくり煮込んだので手羽元も柔らかくなりました。

シナモンいいですね☺️

ずくめだんご 【ずくめだんご】 札幌の老舗の和菓子屋さんに季節限定のだんごがありまして。食べたことはないけど、黒ゴマと砂糖の海の中にだんごが埋まってると言うもの。　黒ゴマ要素はまるでないけど何かの粉の中に埋めるだんごを作ってみたよ。 最後にシナモンで味がキリッと決まります。✌️

かぼちゃのタルト かぼちゃを裏ごしてシナモン香るクリームに。 

ありがとうございます😄 焼き芋＋シナモンがおすすめです🍠

スパイスのブレンドって難しくて失敗が怖くて挑戦できないんですよね。。ターメリック、コリアンダー、クミン、シナモン、カルダモンのブレンド、次回挑戦してみます。

餃子の余った皮でチーズ2種・焼き芋、チョコを包むアイディア、素敵です〜✨️ 餃子を作った時に余った皮でチーズ・さつまいもはおつまみ系、シナモン、チョコはおやつ系になってパクパク食べてしまいそう♪ 両方おやつで食べてしまいそうです〜♡

余った餃子の皮 餃子の皮が余っていたので色々揚げましたチーズ２種・焼き芋＋シナモン・チョコチーズ揚げにはブラックペッパーをつけて！スパイシーで美味しかったです😄

yukiさん、こんにちは！ シナモンとメープルシロップ、とっても美味しそうです♪ 甘い香りが幸せな気持ちにさせてくれますね👀✨

【終了】スティックスパイスアンバサダーになって商品を一緒に盛り上げてくれる方を募集中！ こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪スティックタイプで計量いらずの洋風スパイス「スティックスパイス」の魅力を盛り上げていただく「スティックスパイスアンバサダー」企画を2026年も開催することが決定しました👏✨スティックスパイスアンバサダーとは？全18種類スティック