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カレーの日スパイスブレンドオンライン講座
カレーの日スパイスブレンドオンライン講座 3種類のスパイスブレンド楽しみました。色んな事が初めてで、勉強にもなり、ちょっとしたコツも教えていただきました。香り・色・組み合わせと化学の実験のよう。スパイスは奥深く、まだまだ組み合わせも無限大。これからも楽しんでいきたいと思います。3種類のブレンドのうちの一つ、基本ブレンドでチキンカレー作ってみ
いつものカレー
いつものカレー じゃがいも、玉ねぎ、にんじんに豚肉のいつものカレー。豚肉は豚ヒレ肉を使ったので、お肉がやわらか。
カレーの日スパイスブレンドオンライン講座 スパイスブレンドの基本や歴史・保存方法の理由までパッケージだけではわからないことを奥深く学べました。3種類ブレンドしたので早速3種のカレーを作ってみました‼︎どれも美味しくて食べすぎました😋今度はナンにも合わせたいと思います。スティックは使いやすいですね。
カレーのためのオンラインスパイスブレンド講座参加いたしました。 (本日の講座では)パクチー苦手なのでコリアンダーも苦手と信じてましたがコリアンダーはお気に入りになりましたよ。参加出来て良かったです。 講座で調合したスパイスで晩ごはんは鯵ミンチカレー。ベースはクミン、コリアンダー、バジル。生姜シロッ
カレーナポリタン
カレーナポリタン きび砂糖、ケチャップ、カレー粉で味付けしたカレーナポリタンですレンジで作った目玉焼きを乗せていただきました(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでした!
せっかくのカレーの日なので、 本番のインド風カレー🍛🇮🇳
1周年記念キャンペーンで当選した商品が届きました〜!めちゃくちゃ嬉しいです✨ 試したことないシーズニングばかりで、今からワクワクです! ありがとうございます! カレーの日にキャロットラペを作ってみようかなと考え中です! 試す時に写真を撮り忘れないように頑張ります♪
🍛のためのオンラインスパイスブレンド講座
🍛のためのオンラインスパイスブレンド講座 カレーのためのオンラインスパイスブレンド講座で作ったスパイス☆クミン+コリアンダー+ターメリックで作るオンライン特別レシピに☆ガラムマサラ+ターメリックのスパイスをたして絶品チキンカレーを作りました(チキンはなかったので豚肉) トマト缶を使うのでスパイスの香りを楽しみながらさっぱりと食べれ
柚子こしょうグリーンカレー
柚子こしょうグリーンカレー 本日、カレーの日イベントに参加させていただきました!スパイス講座、しっかり楽しませてもらい、お昼はブレンドしたスパイスを使ってカレーを。大満足でした☺️
カレー風味noカボチャサラダ
カレー風味noカボチャサラダ いつものカボチャのサラダをマヨネーズの他に… カレー粉、クミンなどを加えて、カレー風味にしてみました。 甘いカボチャはいつも家族におかずにならないと言われるけれど… カレーの風味をつけるとおかずっぽい感じになる気がします🎵雰囲気変わっていい感じ…