素晴らしい諺☺️✌︎ The best things come in small packages. 山椒、かっこいい！

山椒は小粒でもピリリと辛い！

四川麻婆には『花椒』！ 「痺れる辛さ」好きです🌶️ 五香粉に欠かせない花椒！ ウナギには『山椒』！ 「爽やかな香り」も！ 七味唐辛子にも欠かせない山椒！ やはり…どっちも好きです😳

ありがとうございます💝 塩レモンや山椒、いいアクセントでチョコにとても合いました♪

石畳生チョコレート〜山椒風味 S&Ｂさんの「石畳生チョコレート〜山椒風味」作ってみました！山椒とピンクペッパーってどうかな？と思ったんですが、チョコレートを品質の高いものにしたせいか、自分で言うのもなんですが、高級チョコレートみたいな味でした！来年もつくりたいです！とっても簡単でした 

アラブなチョコレート💝 ハッピーバレンタイン💝 きざみレモンを入れてチョコを作られたさくらぱんださんの投稿からインスパイア🍋 自家製の塩レモン（モロッコの調味料）を入れて作ってみました💎チョコにレモン、めっちゃいい🫶※茶色いものが塩レモン（8年もの） 💎→ 塩レモンチョコ 

有難うございます😊 麻辣MIXスパイスと言ってますが元はガラムマサラとして調合したものです。花椒、山椒をやや強めに出したものなので麻婆豆腐にも合うだろうと試してみました。

『自家製サラダチキンときゅうりの花椒味噌和え』 木曜日の晩ごはんです。 決算見込、予算で忙しく帰宅してから晩ごはんの準備をする前にがっつり寝てしまいました💦 前日の轍を踏まないようにバーミキュラライスポットで鶏むね肉を保温調理しておいたサラダチキンと付合せにきゅうりの花椒和え。花山椒の香りと風味がいい感じです。 大根

辛辛〜の麻婆豆腐 にんにく、生姜、甜麺醤、豆板醤、山椒、胡椒、ラー油、ブラックペッパーなどスパイスと調味料を沢山入れた辛〜い麻婆豆腐です！搾菜とキクラゲも入れて旨味たっぷりです♪

ありがとうございます⛄ 生姜と山椒…どちらも甲乙つけがたいところでした♪