ありがとうございます 山椒ってなかなか使うことがないですがお寿司にも逢うんですよ～ 香りもよくてゆず胡椒とも相性がよくおいしく頂きました

色鮮やかで素敵ですね！ 山椒のアクセント食べてみたくなります🌸

ひなまつり 3月3日はひな祭り ちらし寿司を作りました かんひょうは前回と一緒でチャツネで甘みをつけました酢飯にゆず胡椒を使用してちょっとピリッとした味わい仕上げに粉山椒をかけていただきました 甘酒に家庭菜園ラズベリーを収穫して冷凍したものを入れてピンク色に甘酸っぱい味わいでおいし

層にする意味あるよねー。 以前の私なら…口に入れば一緒。盛り付け？えー？！紙皿でいいやん。ラップして、捨てれるし洗わなくて済むよ。でした。。まじで記憶消したい笑😆料理し始める事2年ちょい、盛り付けて食べる事2年。美味しい見た目こそ脳内でより旨みが増す〜♪たぶん！ サーモン→ニラと卵→クリームチーズ上に「山椒」エスビ

yukiさん、こんにちは！ 旬の香り 山椒の粉、ご活用いただけて嬉しいです♪ 牛肉のしぐれ煮風、美味しそうです✨

牛肉の時雨煮山椒が合いますね。 スティックタイプなら使いきりやすいのでいつでもフレッシュな味わいが味わえるのでよいですね。

牛肉の時雨煮風 山椒好き！みなさんのお料理にもよく登場しますよね。でも毎日使うものじゃないから瓶入り買うと使ううちに徐々に香りが抜けていくのが残念😢　勇気を出して？使い切りのパックを使っています。もちろんかなりの割高にはなるけど💦　香りとピリッとした風味がバツグン！

蝦仁白菜麺　海老と白菜の混ぜそば 白菜と剥き海老を細かく切ったら塩胡椒で炒める。白菜から水分が出てきたらオイスターソース、醤油、味の素、山椒、クミン、ターメリックを加えながら炒める。中華麺を茹でてザルに開けたら胡麻油と混ぜ合わせる。盛り付けたら炒めた海老と白菜、菜の花、茹で卵を乗せて辣油をかける。オイスターソースでしっかり味の付いた

セイロいいですよね～♡ とても蒸し料理に興味があって、セイロを購入しようかなぁ…と迷っている最中です。 竹の子に菜の花、エビのピンク色も本当に春を感じさせるお料理ですね🌸 セイロの下の鍋に中国緑茶と青山椒粒、クミン、コリアンダーシードを入れて蒸すあたりもに素晴らしいアイディアですね👏

春のおこわ　セイロでスパイスの香り 炊飯器に餅米を入れたら醤油、みりん、酒を入れ、椎茸の戻し汁を1合メモリより少し多めに入れて炊く。炊き上がったおこわをセイロに入れ、竹の子醤油煮、剥き海老、菜の花を乗せる。セイロの下の鍋に中国緑茶と青山椒粒、クミン、コリアンダーシードを入れたらセイロを乗せ、沸騰しないよう10分位蒸して香りを付ける。青