詳細検索

S&Bのシーズニング、いろんな場面でお役立ちしています！

モツに込み モツ煮込みを作りました。 しっかりした湯でしてs＆b生にんにく、生しょうがで煮込みしょうゆ、酒、、だし汁、味醂、味噌少々を加えてじっくり煮込みました。 にんにくとしょうがのダブルで臭みもなくそして柔らかく煮込むことかが出来ました。 s＆b七味唐辛子でおいしく頂きました。

厚揚げツナマヨ 焼いてねぎとポン酢をかけるだけでもおいしい厚揚げですがくり抜いて豆腐の部分とツナ缶を⭐︎１つはS&Bからし明太子⭐︎もう1つはS &Bつぶ入りマスタードとコンソメを入れそれぞれマヨネーズで和えます。 よく混ぜて厚揚げのくり抜いた所に入れパプリカ．枝豆を乗せアルミ（蓋）を被せ

柚子胡椒の鯖じゃが 材料★鯖の水煮缶★じゃがいも★にんじん★玉ねぎ★こんにゃく⦿白だし⦿しょうゆ⦿酒⦿みりん⦿S＆B　柚子胡椒 肉じゃがの肉を鯖の水煮缶に変えて、味付けも白だしベースにし、仕上げに柚子胡椒を溶いて入れました(#^.^#) 思った以上にゆず胡椒が合って、美味しかったです😍 も

S&Bのチューブ調味料であれこれ夕食作り 【コチジャンソース】こちらのコチジャンソースは、お肉との相性がGOOD♡鶏肉・豚肉でも、ビビンバのタレにしても美味しいです。 2人前分●コチジャン・醤油・砂糖：各大さじ1.5●ゴマ油　小さじ1●にんにく　少々●白ごま　少々　　　 【青じそドレッシング】お野菜にかけても、今回のよう

チャツネとスモークサーモンとクリームチーズバケット バケットは軽くトーストし、たまねぎのみじん切り、クリームチーズ、レモン果汁少々ブラックペッパーs＆bチャツネを混ぜ合わせます。チャツネは完全に混ぜずチャツネが残るようにあわせます。バケットに塗りスモークサーモンレモンを乗せ、ローズマリーとピンクペッパーを飾り最後にブラックペッパーをたっぷりかけて完成

美味しそうな炊き込みご飯ですね。 s＆b本鶏だしというものがあるのですね、初めて知りました。 おいしそう～

エビガーリックバケット えびのガーリックバケットを作りました。 えびのスジを取り臭み抜きした海老は食感が残るようにたたき、みじんぎりのたまねぎ、s＆b生にんにく、味付塩コショウ、マヨネーズと和えバケットに乗せてトースターで焼きました。ピンクペッパーとs＆bオレガノをかけて完成です。 サクッとしたバケット

鶏ごぼうの炊き込みご飯 今日の朝食は、S&B本鶏だしを使用した鶏ごぼうの炊き込みご飯です。(o^―^o)ﾆｺ盛り付けたあと、白ごまを振りかけて、鶏のうまみと白ごまで、凄くおいしく、いただけました。レシピーにも書かれているのですが、🍙にするなら、白米だけだと、ぱらっとした感じなので、もち米を入れたほうが更に美味しそう

オリジナルカレー粉でのカレー 焙煎したオリジナルカレー粉で、早速、カレーを作りました。S&Bさんが推奨するレシピー通り、コンソメ、薄力粉、塩、砂糖、醤油を追加して仕上げました。今回のオリジナルカレー粉は、7種類のスパイス等ですが、赤缶は、30種類以上のスパイス等をブレンドして製造しているとのことで、コクと匂いは、赤缶とは