SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

きのことじゃこのパスタ

茸とじゃこのパスタ

 

SB ペペロンチーノシーズニングを使って

ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
コメントする
6 件の返信 (新着順)
トンボノメガネ
2024/10/17 11:22

むっちゃんさん、ありがとうございます\(^o^)/
これは食べられなかったんですよ〰️😄まだ〰️?まだ〰️?と言われて先に食べてもらいました😓
📷upの手際が悪い😭💦💦から時間がかかっちゃう・・・
食べた後で映像見たら写りが悪かったり…
しめじは産直のお店で買ったので大きいの
急いで作るときはシーズニングおお助かり✌️
SB 食品のガーリックグラニュール、ミンスドオニオン、ソテードオニオン、ハバネロペッパー 増し ましで美味しかった😋🍴




むっちゃん
2024/10/18 08:30

トンボノメガネさんゴールドになってますね🥇
おめでとうございます㊗️
私は中々ぶきっちょでノロノロですが
見させてもらって応援してますよー😊

楽しみにしています😊

むっちゃんさん あ、ありがとうございます😊

ゴールドに なってました (^3^)/
むっちゃんさんのコメントにはいつも励まされて心がほんわかされます🤗
私、・・・ぶきっちょなんです。
まだ、このコミュニティサイトの使い方が良く分からず、適当にあちこち会員さんのアカウントを押すと、飛んだ所を見ているだけで…。
なので、次のランクは果てしなき挑戦!?😰
見て頂けてうれしい😃⤴️の一言です。💬も更に😃💕
これからもよろしく

おたのんもうし〰️ま〰️す〰️😍




むっちゃん
2024/10/19 14:05

私も最近やり方が分かってきたかな?って感じです
いきなり始めちゃったので良く分かんないまま投稿したりしてました🫠
それである日はっと気づいたんです
ゴールドさんとプラチナさんしかいないことを…
えーーーっと思って探したら
いたーーーブロンズの人
トンボノメガネさーん😭😭😭
多分初投稿の時期が近いのかなと思います
豆乳プリンとか思いつかなかったし他の人の投稿も目から鱗でとても面白いです✨
🥇からの先は長そうだけど
楽しみにしてるし投稿してね😊

わ➰い、わーい👋😆🎶✨おんなじ時期くらいだったんですね😉
3月にSB 食品○・店でカレー粉数種類購入したらチラシが入ってて、でも気になりながら…6月再度チラシが同梱されてて、マジョラムを100g2袋も注文したら、あり得ない量😱毎日ハーブティーもそこまで飲まない😰これアホな考えでこのコミュニティに入れば分かる?入ったら…全くサイト生活してないから分からない🤷ポイント貯めなきゃ応募も出来ない😅で始めたの。私、乳製品ダメなので牛乳を豆乳に代えてお料理していたからupしただけなの。むっちゃんのノリと💬好きです😍むっちゃんももうすぐですね🎵これからもよろしくしく➰✨🙌

むっちゃん
2024/10/19 14:59

商品を買ったからがきっかけだったんですね。私はマジョラムでさえ???です
ここを見てたらインスピレーション湧くかも😆
こちらこそよろしくー🥳

単に、そこの商品レビューを見てたら、髪の毛が増えた~(⚠️私は毛の悩みはない)みたいなのがあったので、他にも効果効能がある❕❔と思って調べたら色々効果効能あるので、試しに使っている感じなの✨手持ちのハーブやスパイスもググって袋に効果効能をマジックで書いちゃった✏️そうそうインスピレーションわくね~🎵
よろしく➰😍

むっちゃん
2024/10/19 16:10

か、髪の毛増えるの!?
ごめんなさい…わ、笑いが〰️🤣🤣🤣
スパイスにそんな効果あったなんて

奥が深いわー😂

今レビュー確認したら消えてた😵血行促進で多分効果あったのかもね?でもマジョラム、タイム、ローズマリー、クミン、ターメリック等々この間フェネリーグっていうのも買ってみたの。みんな薬草としての効果効能があるみたいで奥深いねぇ➰✨調べると面白くて…ハーブ事典(ポケットサイズ)探したけど、大判で 4-5千円もするから、断念😓

むっちゃん
2024/10/19 17:26

そういうレビューは誤解を招くから
(毛が生えてくると思って買う人がいる)
削除されるんだろうね
ハーブってもともと薬なんだろうから食事にうまく取り入れたいよね
辞典買うと高いからスマホで調べてみるわ
ありがとうー😊

きっとそうだと思うねぇ😉
そうそう、中国、韓国ドラマを観てると漢方薬がよく出てくるね✨
そういう私も子供の時、祖父に漢方薬(サフラン)どっさり煎じて飲まされた😓未だにイヤな幼児体験でサフラン苦手😭辞典買わなくても
ネットで調べると詳しく出てるよ🎵

むっちゃん
2024/10/19 19:21

サフランライスでしか食べた事ないけど
サフランにも効能があるのね
なるほどなるほど…

風邪を引くと飲まされたから、多分身体を温める作用があったのかも!?大人になってからサフランが微量で超高額なのが分かったわん😵微量だと良い匂いだけどね✨

むっちゃん
2024/10/19 20:42

そうそう
サフランは高いよー✩

美味しいパエリア食べるまで、サフランの匂い嫌いだったから、全く興味無かったのが数年前にふとお店で値段を見てビックリ❕ヒェー❕👀

むっちゃん
2024/10/19 21:40

たしかに😊

むっちゃん
2024/10/17 08:44

これは食べられなかったのね 良かった
大きなしめじですね✩
美味しそう😋

ミック
2024/10/17 08:10

美味しそうなパスタですね。
シーズニングを使用した茸とじゃこおいしそうですね。


ミックさん、ありがとうございます
\(^o^)/
このシーズニングは材料の味を生かせえ重宝しているので、別容器に移して、炒め物にも使っています😊きのことじゃこ、のパスタ美味しかったです😍

ざくちゃん
2024/10/17 06:54

おいしそう!
ガーリックの風味と赤唐辛子のピリッとした味わい
きのことじゃこにぴったりですね😍


ざくちゃんさん、ありがとうございます\(^o^)/
ペペロンチーノは飽きない味なので
具材を変えて良く作ります😊
きのことじゃこに合って美味しかったです😋

トンボノメガネ
2024/10/16 16:35

いつもありがとうございます😊
SB さんの業務用のスパイス&シーズニングは長年 愛用させて頂いています。以前は小瓶の扱いが無い物もあったので、大容量でお安いのが魅力です。しかも海外物に比べてゴミ異物が無いです。
ペペロンチーノシーズニングは簡単に美味しくペペロンチーノが出来て重宝します😉
パスタ🍝を激辛にしたい時はハバネロペッパーを追加します😊

トンボノメガネさん、こんにちは!
ペペロンチーノシーズニング、お試しいただきありがとうございます♪
キノコとじゃこ、間違いない組み合わせですね✨