なすのチーズ焼き 40℃越えの地域もあるほど、今年の夏は本当に厳しい暑さが続いていますね💦しっかり食べてパワーをつけたく、なすのチーズ焼きを作りました😋スライスしたなすをフライパンで蒸して、ケチャップとソース、蜂蜜、少量の醤油、カレー粉を混ぜ合わせたものを加え、チーズとバジルを乗せて出来上がり♪家庭菜園のバジルは、こ

余ったミートソースのご飯かけ ミートソースをたくさん作って余ったので、ご飯にかけてアレンジメニュー♪最後にハーブミックスをかけて🥄

続✭桃三昧の日々桃とモッツァレラでカプレーゼ風にしました！これで出来上がりと思ったのですが彩りが寂しかったのでベランダに行き…仕上げました〜桃とチーズの組み合わせ&ブラックペッパーのピリ辛感が最高〜✨️

ミニクロワッサンでサンド 昨夜お得にミニクロワッサン（と言っても大きめ）をゲットしたので、サバ缶活用のしょっぱいメニューをAIに提案してもらいました〜。右は（はみ出たwww）欲張りあんバター左はバジルマヨのチーズ鯖サンド程よい塩気が期待以上に美味しいっ(●´ω｀●)幸先のよい休日スタートです

夏バテでも食べられるトマトリゾット 夏バテ気味でも食べられるトマトリゾット🍅作るのも簡単！1.オリーブオイルにニンニクで香り付け2.にんじんと玉ねぎのみじん切りを炒める3.トマトとしめじとベーコンを入れて炒める4.ご飯と水を追加して煮込む5.コンソメと黒胡椒で味を整える6.火を止めた後にバジルを刻んだものを入れる7.パルメザンチーズと

なまちゅうけい　じかせい🍄‍🟫🫑🧅🍅🥦(くきほそい)🥩(はむ)🍝なぽりた〜ん  LIVE  ON AIR 　じかせい　　　　　    　　🍄‍🟫🫑🧅 　　　　　    　　🍅🥦(くきほそい)   　 　　🥩(はむ)　　　　　　 　　による　　　　　　　   

💠鰤かま塩焼きのバジルソース🌿添え 💠鰤かまのバジルソース添え鰤かまが美味しそうだったので…夏バテ気味なので脂が乗っているから効率よくエネルギーを補給できるかなも〜たっぷり食べよう〜🎶塩焼き前にバジルと白ワインを入れたお湯で湯通しからマジックソルトを振りかけてオリーブオイルで焼きました😅バジルソースは去年作った時のレシピを使って、バジ

じゃがいも×ハーブ🌿 じゃが芋のハーブ🌿炒め✌今回は時短のため　レンチンしたじゃがいもをつかいました💦　☜レンチン🥔に焼き色をつける　　　　　　　　イイ感じになったら　➱　　きざみバジルを入れ　混ぜるおいしそうにできました✌

バジルのコロコロサラダ🥗 7回目の収穫‼️パチパチ👏レタスときゅうりとパプリカとトマトとモツァレラチーズとバジルをコロコロカット🍅胡椒とワインビネガーとオリーブオイルで、ドレッシング😊日本酒と一緒にいただきました😆❤️

バジル大豊作でした ​​バジルが豊作で大収穫​今年はバジルの当たり年です〜¥100ほどの苗から大収穫でした〜虫の被害も少なかったです〜マメに摘んでたので葉もちょうど良いサイズでした。早速ジェノベーゼソースを作りました〜！バジルを洗って葉だけを摘んで測ったら450gにもなりました〜オイルと松の実、パルメザンチーズに塩とニ