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バジル
葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。
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検索結果 638 件
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鯵の干物アヒージョ

伊豆で買って来た鯵の干物、余り脂が乗ってなくて、物足りない！そうだ！油をたしてあげたらイイんじゃ！そこで、干物アヒージョにしてみました！オリーブオイル多め、にんにくを炒め、鯵の干物投入両面軽く焦げ目をつけたら、フライパンの脇に寄せ、ズッキーニ、トマト、セロリ(お好みの野菜)さっと炒め、白ワインを少々
回答 3 42
godmother | 03/02 | ちょい足しアレンジ
鯵の干物アヒージョ 伊豆で買って来た鯵の干物、余り脂が乗ってなくて、物足りない！そうだ！油をたしてあげたらイイんじゃ！そこで、干物アヒージョにしてみました！オリーブオイル多め、にんにくを炒め、鯵の干物投入両面軽く焦げ目をつけたら、フライパンの脇に寄せ、ズッキーニ、トマト、セロリ(お好みの野菜)さっと炒め、白ワインを少々
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godmother | 03/02 | ちょい足しアレンジ
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詰め込み過ぎのカレーライス🍛&パスタ🍝

ライスもパスタも食べたくて迷ったら、両方イッちゃう😁
回答 9 46
ふえるなんぢによ | 02/27 | カレー
詰め込み過ぎのカレーライス🍛&パスタ🍝 ライスもパスタも食べたくて迷ったら、両方イッちゃう😁
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ふえるなんぢによ | 02/27 | カレー
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長芋としめじのバジル焼き

いつもオリーブオイルやバターで炒めるor焼いて塩のみですが、バジルを使ったら少し高級感が✨️家族からも良い匂いがする〰️と😏
回答 2 32
うーくーちゃん | 02/23 | スパイス＆ハーブ
長芋としめじのバジル焼き いつもオリーブオイルやバターで炒めるor焼いて塩のみですが、バジルを使ったら少し高級感が✨️家族からも良い匂いがする〰️と😏
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うーくーちゃん | 02/23 | スパイス＆ハーブ
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具材少ないおでんに冷や酒🍢

今日2月22日は『おでんの日』✨お昼前から😁
回答 11 28
ふえるなんぢによ | 02/22 | 今日のごはん
具材少ないおでんに冷や酒🍢 今日2月22日は『おでんの日』✨お昼前から😁
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ふえるなんぢによ | 02/22 | 今日のごはん
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アロマ鍋

2回目のアロマ鍋。トマトとエビで洋風にしてみました。アロマな要素はレモンとバジル🍋🌿このバジル見覚えがありませんか？トッピングバジルです。エスビーさんからいただき育てていたもの。今は枯れてしまったのですが、元気なうちにとって乾燥させて冷凍していました。とっても良い香りでした✨
回答 5 79
てぃも | 02/21 | スパイス＆ハーブ
アロマ鍋 2回目のアロマ鍋。トマトとエビで洋風にしてみました。アロマな要素はレモンとバジル🍋🌿このバジル見覚えがありませんか？トッピングバジルです。エスビーさんからいただき育てていたもの。今は枯れてしまったのですが、元気なうちにとって乾燥させて冷凍していました。とっても良い香りでした✨
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てぃも | 02/21 | スパイス＆ハーブ
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洋風スープ

バターとニンニクで野菜やシーフードを炒めて、味付けは牛乳と塩とスパイスのみだけど美味しい♪バジルの香りが大好き♡
回答 2 35
うーくーちゃん | 02/20 | スパイス＆ハーブ
洋風スープ バターとニンニクで野菜やシーフードを炒めて、味付けは牛乳と塩とスパイスのみだけど美味しい♪バジルの香りが大好き♡
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うーくーちゃん | 02/20 | スパイス＆ハーブ
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💠蕪のムニエル

💠蕪のムニエル takuさんの大蕪のステーキを見て、蕪のとろける美味しさを味わいたかったけど…ちょっと途中から方向転換しました〰️😅蕪丸ごと5時間低温調理して、1cm位の厚さでスライスガーリックグラニュール、マジックソルトを振りかけて小麦粉を振ってオリーブオイルでこんがり焼くきざみバジルチ
回答 21 44
トンボノメガネ | 02/18 | 今日のごはん
💠蕪のムニエル 💠蕪のムニエル takuさんの大蕪のステーキを見て、蕪のとろける美味しさを味わいたかったけど…ちょっと途中から方向転換しました〰️😅蕪丸ごと5時間低温調理して、1cm位の厚さでスライスガーリックグラニュール、マジックソルトを振りかけて小麦粉を振ってオリーブオイルでこんがり焼くきざみバジルチ
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トンボノメガネ | 02/18 | 今日のごはん
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「チーズの種類についての考察」 チーズ は大別すると ①ナチュラルチーズ ②プロセスチーズ　 2つに分けられます。 ①【ナチュラルチーズ】 牛🐄・羊🐏・山羊🐐などの乳に 乳酸菌や凝乳酵素(レンネット)を 加え、発酵・凝固させて 水分(ホエイ)を取り除いた、 乳酸菌が「生きている」チーズで
回答 1 32
おさかな公爵 | 02/16 | フリートーク
「チーズの種類についての考察」 チーズ は大別すると ①ナチュラルチーズ ②プロセスチーズ　 2つに分けられます。 ①【ナチュラルチーズ】 牛🐄・羊🐏・山羊🐐などの乳に 乳酸菌や凝乳酵素(レンネット)を 加え、発酵・凝固させて 水分(ホエイ)を取り除いた、 乳酸菌が「生きている」チーズで
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おさかな公爵 | 02/16 | フリートーク
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ガーリックシュリンプ🦐🧄🌿

仕上げにスイートバジルをたっぷりのせて、美味しく出来上がりです♪😋
回答 4 33
えすぴー | 02/15 | スパイス＆ハーブ
ガーリックシュリンプ🦐🧄🌿 仕上げにスイートバジルをたっぷりのせて、美味しく出来上がりです♪😋
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えすぴー | 02/15 | スパイス＆ハーブ
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『バレンタインデー　大人様lunch』

バレンタインデーの大人様lunch ハンバーグエビフライ🍤オムライスフライドポテトもみじ大根ポタージュ濃厚チーズケーキ チョコは別であげているのでMr.cheesecakeのレシピが公開されているのでチーズケーキを作ってみました。 スティックスパイスのパセリが無くなった
回答 15 75
seri_chan | 02/15 | 今日のごはん
『バレンタインデー　大人様lunch』 バレンタインデーの大人様lunch ハンバーグエビフライ🍤オムライスフライドポテトもみじ大根ポタージュ濃厚チーズケーキ チョコは別であげているのでMr.cheesecakeのレシピが公開されているのでチーズケーキを作ってみました。 スティックスパイスのパセリが無くなった
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seri_chan | 02/15 | 今日のごはん
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