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唐辛子／チリーペッパー
ホットな辛みをもつスパイスで、色、形、大きさ、辛み、風味などの異なるさまざまな品種があり、その数は3000種類に及ぶともいわれています。一番辛い部分は、実の中の“ワダ”。七味唐辛子、チリパウダー、カレー粉などのミックススパイスや、ラー油、豆板醤、、ホットソースなどの加工品の原料にも用いられています。
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検索結果 260 件
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鯖缶グリーンカレー

こちらで見た鯖カレーが気になっていてたのでグリーンカレーを作ってみました。 鯖の水煮、玉ねぎ、ジャガイモ、ズッキーニ、シメジ、業務スーパーのグリーンカレールー😋チューブニンニク フライパンで野菜達をにんにく油で炒めるその中に鯖缶を全て入れて水を足して煮込む野菜に火が通ったらルーを
回答 15 38
tuneちゃん | 2024/09/23 | カレー
鯖缶グリーンカレー こちらで見た鯖カレーが気になっていてたのでグリーンカレーを作ってみました。 鯖の水煮、玉ねぎ、ジャガイモ、ズッキーニ、シメジ、業務スーパーのグリーンカレールー😋チューブニンニク フライパンで野菜達をにんにく油で炒めるその中に鯖缶を全て入れて水を足して煮込む野菜に火が通ったらルーを
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tuneちゃん | 2024/09/23 | カレー
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柚子こしょう 漬けました

黄色に熟す直前の青柚子を入手早速1kg分の表皮を擦り下ろしたっぷりの果汁を絞り青唐辛子と合わせました✨擦り下ろしは大変でしたが立ち昇る清涼感に後押しされ何とか漬け上がりました☆明日は柚子味噌です♪
回答 8 22
taku | 2024/09/18 | その他
柚子こしょう 漬けました 黄色に熟す直前の青柚子を入手早速1kg分の表皮を擦り下ろしたっぷりの果汁を絞り青唐辛子と合わせました✨擦り下ろしは大変でしたが立ち昇る清涼感に後押しされ何とか漬け上がりました☆明日は柚子味噌です♪
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taku | 2024/09/18 | その他
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豆乳仕立てのチキンカレー、ファリーニャがけ🍠

マンジョッカ(キャッサバ芋)と鶏皮を豆乳で煮込んだカレーに、ファリーニャ(マンジョッカの粉)をかけて食べるブラジル風カレーライス🍛
回答 8 22
ふえるなんぢによ | 2024/09/18 | カレー
豆乳仕立てのチキンカレー、ファリーニャがけ🍠 マンジョッカ(キャッサバ芋)と鶏皮を豆乳で煮込んだカレーに、ファリーニャ(マンジョッカの粉)をかけて食べるブラジル風カレーライス🍛
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ふえるなんぢによ | 2024/09/18 | カレー
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白子のクリームパスタ

スーパーの魚場をふらふらしていたら白子がこっち向いてクリームソース美味しいよと…いいよ！決まり！ という訳で、ペペロンチーノで白子を合わせることに…アーリオオーリオは深夜の料理教室で習った方法でhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_co
回答 6 18
taku | 2024/09/18 | 今日のごはん
白子のクリームパスタ スーパーの魚場をふらふらしていたら白子がこっち向いてクリームソース美味しいよと…いいよ！決まり！ という訳で、ペペロンチーノで白子を合わせることに…アーリオオーリオは深夜の料理教室で習った方法でhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_co
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taku | 2024/09/18 | 今日のごはん
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焼きナスのパスタ

炙ったトロアマの焼きナスをソースに… 合わせるのは、①フルーツシロップ（穀物酢と砂糖を煮詰めたシロップ ）https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D
回答 13 25
taku | 2024/09/13
焼きナスのパスタ 炙ったトロアマの焼きナスをソースに… 合わせるのは、①フルーツシロップ（穀物酢と砂糖を煮詰めたシロップ ）https://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D
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taku | 2024/09/13
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先日所用で出掛けたのですが昼ごはんを食べてない ことに気づいて久しぶりに五右衛門パスタに 入りましたー。タラコのカルボナーラとタコのペペロンチーノのハーフを食べてみた。 美味しいけどお箸で食べりお店だけにカルボナーラにタラコは不用かなと💦美味しいんっだけどね。 帰宅したら今度は浜ぶどうが届きました
回答 18 18
tuneちゃん | 2024/08/31 | フリートーク
先日所用で出掛けたのですが昼ごはんを食べてない ことに気づいて久しぶりに五右衛門パスタに 入りましたー。タラコのカルボナーラとタコのペペロンチーノのハーフを食べてみた。 美味しいけどお箸で食べりお店だけにカルボナーラにタラコは不用かなと💦美味しいんっだけどね。 帰宅したら今度は浜ぶどうが届きました
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tuneちゃん | 2024/08/31 | フリートーク
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ペペロンチーノ

先ほど愛知県にあるパスタ専門店の深夜ライブ料理教室  にネット参加✨ペペロンチーノ作りました♪備忘アップします ペペロンチーノは、シンプルで難しい店により十人十色真価力量問われる 黒にんにくを使ったのでマイルドな味わいに…普通のにんにくの方がオススメ輪切り唐辛子は辛くな
回答 12 29
taku | 2024/08/31 | おすすめレシピ
ペペロンチーノ 先ほど愛知県にあるパスタ専門店の深夜ライブ料理教室  にネット参加✨ペペロンチーノ作りました♪備忘アップします ペペロンチーノは、シンプルで難しい店により十人十色真価力量問われる 黒にんにくを使ったのでマイルドな味わいに…普通のにんにくの方がオススメ輪切り唐辛子は辛くな
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taku | 2024/08/31 | おすすめレシピ
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鶏むね肉の南蛮漬け

昨夜作ったチキン南蛮タルタルソースの鶏むね肉の揚げ焼きが２人暮らしの我が家には多すぎて半分残ってしまったので、今日は鶏むね肉の南蛮漬けにしましたにんじん・玉ねぎ・冷凍していたピーマンに、ミニトマトの輪切りを加え、唐辛子の輪切りでピリッと風味を効かせましたまだまだ蒸し暑い日々が続いていますが、酸味と辛
回答 8 17
あこwithラッキー | 2024/08/30 | 今日のごはん
鶏むね肉の南蛮漬け 昨夜作ったチキン南蛮タルタルソースの鶏むね肉の揚げ焼きが２人暮らしの我が家には多すぎて半分残ってしまったので、今日は鶏むね肉の南蛮漬けにしましたにんじん・玉ねぎ・冷凍していたピーマンに、ミニトマトの輪切りを加え、唐辛子の輪切りでピリッと風味を効かせましたまだまだ蒸し暑い日々が続いていますが、酸味と辛
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あこwithラッキー | 2024/08/30 | 今日のごはん
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スイカのガスパチョ

銀白スイカとアンチョビのソースはいよいよガスパチョへの旅に✨ トマトの海で赤海老、ズワイと出会い白ワインとパプリカ、ズッキーニ、オニオン、ガーリックをご馳走に…そしてサルサと青唐辛子、ハラペーニョとレモン、コショウで酔を醒ましおみやげにパセリを頂きましたとさ♡ という訳で、スイカ
回答 13 33
taku | 2024/08/28 | スパイス＆ハーブ
スイカのガスパチョ 銀白スイカとアンチョビのソースはいよいよガスパチョへの旅に✨ トマトの海で赤海老、ズワイと出会い白ワインとパプリカ、ズッキーニ、オニオン、ガーリックをご馳走に…そしてサルサと青唐辛子、ハラペーニョとレモン、コショウで酔を醒ましおみやげにパセリを頂きましたとさ♡ という訳で、スイカ
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taku | 2024/08/28 | スパイス＆ハーブ
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焼肉屋のあの味！

週末のまとめ買いで牛こま肉がお安かったので、コツコツと冷凍貯金の仕込みをしていた時、ふと。。 (焼肉屋のユッケジャンスープ食べたい…) お安い牛こまもたくさんあるし、自作しちゃえー！と、取りい出したるは、これ↑↑こちらもモニターで頂いた「万能韓国あじ」これ単体でも美味しいスープが
回答 9 24
タロウ | 2024/08/26 | 今日のごはん
焼肉屋のあの味！ 週末のまとめ買いで牛こま肉がお安かったので、コツコツと冷凍貯金の仕込みをしていた時、ふと。。 (焼肉屋のユッケジャンスープ食べたい…) お安い牛こまもたくさんあるし、自作しちゃえー！と、取りい出したるは、これ↑↑こちらもモニターで頂いた「万能韓国あじ」これ単体でも美味しいスープが
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タロウ | 2024/08/26 | 今日のごはん
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