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ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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検索結果 323 件
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おでん🍢

昨日から15時間スロークックしたおでんたち…ロールキャベツが姿を消してた…😭
回答 13 33
ふえるなんぢによ | 01/01 | スパイス＆ハーブ
おでん🍢 昨日から15時間スロークックしたおでんたち…ロールキャベツが姿を消してた…😭
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ふえるなんぢによ | 01/01 | スパイス＆ハーブ
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ローズマリークッキー

菜食菓子店 ふるや まさこさんのレシピでローズマリージンジャークッキーを焼きました(^^)今夜は実家に帰るので持って行こうと思います！メープルシロップで優しい甘さのザクザク系クッキーができました。ローズマリーは小さじ1という事だったのでスティックスパイスを袋の中で軽く揉んで細かくしてから入れました☆
回答 4 32
さゆ | 12/31 | スパイス＆ハーブ
ローズマリークッキー 菜食菓子店 ふるや まさこさんのレシピでローズマリージンジャークッキーを焼きました(^^)今夜は実家に帰るので持って行こうと思います！メープルシロップで優しい甘さのザクザク系クッキーができました。ローズマリーは小さじ1という事だったのでスティックスパイスを袋の中で軽く揉んで細かくしてから入れました☆
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さゆ | 12/31 | スパイス＆ハーブ
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香りがいい

じゃがいものローズマリーソテー
回答 1 41
ai | 12/27 | 今日のごはん
香りがいい じゃがいものローズマリーソテー
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ai | 12/27 | 今日のごはん
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野ローズマリー🌿

ほんとローズマリー大好きでして🌿 歩いている時に発見すると、ついつい写真撮っちゃいます。（そして触ります） けっこう膨大なコレクションになってきました～☺️📷️
回答 7 42
北極スパイス🌟marr | 12/26 | ハーブ栽培
野ローズマリー🌿 ほんとローズマリー大好きでして🌿 歩いている時に発見すると、ついつい写真撮っちゃいます。（そして触ります） けっこう膨大なコレクションになってきました～☺️📷️
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北極スパイス🌟marr | 12/26 | ハーブ栽培
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MerryChristmas🎄 昨晩は、ご馳走や美味しいケーキで賑やかに過ごされてる方が多くいらしたんだろうなぁ〜 今年はイブが平日だったので、我が家は週末にクリスマス乾杯を済ませてしまったのですが、 夕飯は気持ちクリスマス気分を楽しめるように ローズマリーたっぷりチキンソテーにしました〜 ベ
回答 14 31
atsubuan | 12/25 | フリートーク
MerryChristmas🎄 昨晩は、ご馳走や美味しいケーキで賑やかに過ごされてる方が多くいらしたんだろうなぁ〜 今年はイブが平日だったので、我が家は週末にクリスマス乾杯を済ませてしまったのですが、 夕飯は気持ちクリスマス気分を楽しめるように ローズマリーたっぷりチキンソテーにしました〜 ベ
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atsubuan | 12/25 | フリートーク
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ハッピークリスマスプレート🎄

まだランチタイムだけど…🍷
回答 12 34
ふえるなんぢによ | 12/24 | スパイス＆ハーブ
ハッピークリスマスプレート🎄 まだランチタイムだけど…🍷
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ふえるなんぢによ | 12/24 | スパイス＆ハーブ
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スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 いよいよクリスマスですね★今年のクリスマスは、みなさまどんなお料理を作る予定でしょうか？ ・我が家のクリスマスの定番はこれ⛄！ ・今年はこれを作ってみる予定🍳！ ・この料理にハーブを使うなら何が良いか教えて🌿！ ・全然時間ないけど💦どうすればいい？ など、ク
回答 8 25
いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 12/22 | スパイス＆ハーブ
スパイス＆ハーブマスターの磯部です。 いよいよクリスマスですね★今年のクリスマスは、みなさまどんなお料理を作る予定でしょうか？ ・我が家のクリスマスの定番はこれ⛄！ ・今年はこれを作ってみる予定🍳！ ・この料理にハーブを使うなら何が良いか教えて🌿！ ・全然時間ないけど💦どうすればいい？ など、ク
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いそべ＠スパイス＆ハーブマスター | 12/22 | スパイス＆ハーブ
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ローズマリーポテト

庭のローズマリーを数本取ってきて、ローズマリーポテトを作りました。 じゃがいもに火が通ったら、ローズマリーの葉っぱの部分をフライパンに投入。味付けはマジックソルトで決まり。 フライドチキンの付け合わせとして作りました。
回答 18 44
えのりん | 12/21 | スパイス＆ハーブ
ローズマリーポテト 庭のローズマリーを数本取ってきて、ローズマリーポテトを作りました。 じゃがいもに火が通ったら、ローズマリーの葉っぱの部分をフライパンに投入。味付けはマジックソルトで決まり。 フライドチキンの付け合わせとして作りました。
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えのりん | 12/21 | スパイス＆ハーブ
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じゃがいもの炊き込みご飯🥔

鶏肉団子とじゃがいもをローズマリーと一緒に炊き込み、風味よし😗
回答 14 38
ふえるなんぢによ | 12/21 | 今日のごはん
じゃがいもの炊き込みご飯🥔 鶏肉団子とじゃがいもをローズマリーと一緒に炊き込み、風味よし😗
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ふえるなんぢによ | 12/21 | 今日のごはん
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紅茶de煮豚（紅茶豚）

家内の得意な紅茶豚を再現♪四つの部位で食べ比べまshow✨という事で… ヒレ肩ロースバラもも肉の塊を纏めて紅茶で1時間、弱火でコトコト…あとはつけダレに浸けて冷蔵庫へ♡ 作り置きで10日は余裕♪おせちの仲間入りです♪ 紅茶の発酵成分が…肉繊細を柔らかく♡嫌な臭いも消して
回答 39 76
taku | 12/21 | スパイス＆ハーブ
紅茶de煮豚（紅茶豚） 家内の得意な紅茶豚を再現♪四つの部位で食べ比べまshow✨という事で… ヒレ肩ロースバラもも肉の塊を纏めて紅茶で1時間、弱火でコトコト…あとはつけダレに浸けて冷蔵庫へ♡ 作り置きで10日は余裕♪おせちの仲間入りです♪ 紅茶の発酵成分が…肉繊細を柔らかく♡嫌な臭いも消して
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taku | 12/21 | スパイス＆ハーブ
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