肉用ブレンド ビーフカレー 牛バラ肉とマッシュルームをコトコト煮込んで隠し味に赤ワインとチョコをイン。生姜そぼろの混ぜご飯でいただきます♪練習を重ねてきたたまごのアチャールがやっと大成功。右は初挑戦のみょうがのアチャール、黄色いのはアジア食材店で見つけたタイのジャックフルーツチップスです。

スパイス梅シロップ完成 1ヶ月前に漬けたスパイス梅シロップが完成しました。入れたのはシナモンスティックスターアニスカルダモンクローブだったかな、、、？プレーンの梅シロップにシナモンやスターアニスの甘い香りが加わり、まろやかな風味です👍炭酸水で割ったり、林檎酢をちょい足ししたり、夏バテ対策に役立っています🥰

ココナッツシナモンベーグル ココナッツシナモンベーグルメープルチーズレーズンクリームチーズケトリングしたけどツヤ感控えめな出来になりました🙏もちもちで美味しかった🥯

今日、漢方を教わってきた。豚の角煮にシナモンと八角とローリエが入っていると言っていた。また新たなシナモンの使い途を知った‼️

白キクラゲの銀耳糖 ～白キクラゲの銀耳糖～調理時間：40分 (実働10分)■材料（2人分）白キクラゲ　5つの塊⭐︎氷砂糖　大さじ2⭐︎はちみつ　大さじ2缶詰のパイナップル　飾り用⭐︎缶詰のパイナップルのシロップ　全量水　100mlクコの実　好きなだけ■作り方【１】白キクラゲの石づきをとって、1センチ幅くらいの食べやすい

アボカドとバナナの生春巻き〜シナモンがけ アボカドが良い感じに熟れてきたので、バナナとシナモンと混ぜて生春巻きの皮で包んでみました♪意外に子供にも美味しいと好評でした✨️

すももジャム入りパン すももジャムがまだまだあるので、ジャムを使って朝食用にパンを作りました🍞これで朝ごはん食べてくれるかな？😄

【シナモン活用】七夕ゼリー ​こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。​7月7日は七夕ですね。夏が旬のフルーツを使った、涼やかなデザートレシピをご紹介します🎋✨​ゼリーにシナモンは意外な組み合わせかもしれませんが、シナモンがスイカ独特の青い香りを和らげます。ぜひお試しください🌟「七夕ゼリー」■材料（6人

すももジャム 手作りのすももジャムをバニラアイスにのせて🥄シナモンも少し入れたので、ほんわかとよい香り🍨

米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ 【米粉パンケーキ~シナモン練乳かけ】最近凝ってる「米粉パンケーキ」。どっかで見つけたレシピですが書いておきますね。🥞8㎝×3枚🥞絹ごし豆腐50g、はちみつ15g、玉子25g（1/2個）これをよく混ぜる。ここに米粉35g、BP（ベーキングパウダー）3gを加える。テフロンのフライパンなら油ひかなくてもき