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玉子焼き(色濃いめ)
玉子焼き(色濃いめ) 【玉子焼き(色濃いめ)】こちらもオジジ様いうので作り置きおかず。こちらの方が日持ちがするけどオジジ様は醤油をドバッとかけるからな〜。😆 前は毎朝、オムレツ作ってたけどこっちの方が楽だな。冷めてもいいし。 作ってすぐに食べてくれそうな時はもっと水分入れてフワフワに作るけどなぁ。
玉子焼き(色薄め)
玉子焼き(色薄め) 【玉子焼き(色薄め)】明日、札幌に帰れるのでオジジ様のおかずを作り置き。これ、冷凍可能かな?一切れやってみるか。 オジジは玉子だけは食べるからこれで凌いでもらおう。😆
💠①おろしとろろ蕎麦
💠①おろしとろろ蕎麦 💠おろしとろろ蕎麦 半生の年越しそばがあるので…いろいろ食べ方を変えて食べました。 大根おろし+とろろ+つけ汁+刻みネギこれにかつお節と海苔を振りかけてわさびで食べるととっても美味しい〜♡
北海道の年越しは大晦日におせちを食べる‼️
北海道の年越しは大晦日におせちを食べる‼️ 【北海道の年越しは大晦日におせちを食べる‼️】 あけましておめでとうございます♫昨日はテレビを観てて、寝たのが12:00過ぎだけどいつも通りに起きましたよ。 北海道って大晦日におせちを食べてしまうんですよ。結婚した当初、義理実家で年越しする時に大晦日におせちを義理母が出しちゃうの
茶そば
茶そば ストックにあった茶そばを食べました家で食べるのは初めてで、湯がいているとお茶の香りがしますね🍵
そばいなり(わさびガッツリ)
そばいなり(わさびガッツリ) 【そばいなり】 2025/12/27(土)今年最後のそば打ちの会でした。今日のメニューはそばいなり。いなりの皮に酢で和えたそばを詰める料理です。 いなりの皮の内側にわさびを好みで塗って、青葉の千切りかネギの小口切りを入れてから酢で和えたそばを詰める。 寿司飯と違っていな
鯛の棒寿司
鯛の棒寿司 【鯛の棒寿司】 最近、寿司飯のベストな配合を決めたので調子に乗って寿司を作ってます。寿司飯はおいしい!(でも、太る😆) 大好きなDAIMARUをパトロールするのが日課です。でも、見るところは決まってます。魚売り場と鶏皮売り場だけ。鶏皮売り場なんてないけど鶏肉コーナーにある時はある
かんぴょう巻き
かんぴょう巻き 【かんぴょう巻き】 某レシピ投稿サイトに毎日何かしらの投稿をしてるんですが(自分の財産として、資産か?)米1合で作るシリーズを唐突に昨日から始めました。 昨日はキノコの炊き込みご飯、今日はかんぴょう巻きです。米が1合だよ、ってことだけ縛りを入れてるのでなんでも良い。😆
鉄火丼
鉄火丼 本マグロの鉄火丼にわさびを!間違いないお味でした🥰
月見とろろそば
月見とろろそば 買ってきた月見とろろそばに、わさび(他社さんでした)が付いていましたわさび以外のスパイス、薬味は何がいいかな?柚子胡椒、生姜 みょうが、紅しょうが、和位しか思い浮かばない 他に合うの試された事あるかなぁ??? 付いていた海苔の掛け方のセンスがなくて、一か所に置けば良かったのかな😂