フォトレポート

おでんは年中いつもたべたい。

しかし子どもの頃度々食べていた祖母のおでんは関東炊きでかなり濃く、具材を足しながら連日食卓に上ると飽きてしまいがちでした。

好みで言えばコンビニおでんや京風おでんのような淡くて優しい味が好きで、自作するときもそういったものにします。

だけど、もう食べられなくなって祖母の味が無性に恋しい…

からしをずーっと買い忘れているので、七味をかけていただきました。