【中島公園ライトアップ】 近所の公園がこの時期にライトアップしてます。一緒に「焼き芋テラス」と言ってやきいも🍠のイベントもやってます。 友人が「ゆみさんちの近くで始まったよね、イモフェス‼️🍠」って言ってて。イモフェス…ウケる🤣 でも、焼き芋テラスよりもしっくり来る〜。と、いうことで焼き芋テラスが

かぼちゃの塩だけ煮 【かぼちゃの塩だけ煮】 かぼちゃを塩だけで煮てみました。私はこの方法、よくやるんです。これに慣れたら醤油、酒、味醂、砂糖とかは必要ないですよ。これをそのまま素材として他の料理にも使えるし。 皮を水玉模様に剥くところがお気に入りなところです。火も早く通るしかわいいし。塩を超控えめに