えがらまんじゅう 輪島の朝市で2019年に食べて体に激震が走った菓子です。（すぐ雷に打たれたり激震走ったりする単純なヤツです） 現物はもっと黄色くてなんだあのまっ黄っ黄な物体は？と食べたらもう！ もちの周りにもち米がまぶしてあって両者の食感が混ざり合っておいしい。それ以来再現していますがなかなかあ

かんころ餅にシナモン かんころ餅、焼いてみました。さつまいもがおいしいせいかなかなかうま〜い♫レシピはさつまいも蒸したもの100gに白玉粉30g加えて混ぜて（シナモン入れても）ラップで包みチン2分。 ラップはゆるく包まないとブリっと出て来ます（笑） 冷やして切ってフライパンで焼き目をつけました。焼いた