トップ ＞ フォトレポート ＞ スパイス＆ハーブ ＞ えがらまんじゅう ゆみたろう スティックスパイスアンバサダー 2024/04/17 17:51 えがらまんじゅう 輪島の朝市で2019年に食べて体に激震が走った菓子です。（すぐ雷に打たれたり激震走ったりする単純なヤツです） 現物はもっと黄色くて なんだあのまっ黄っ黄な物体は？と食べたらもう！ もちの周りにもち米がまぶしてあって両者の食感が混ざり合っておいしい。 それ以来再現していますがなかなかあの食感は出せぬ。 がんばるぞ〜 えがらまんじゅう いがもち いがまんじゅう 輪島 輪島朝市 えがらまんじゅうのつかもと 再現菓子 郷土菓子 ゆみたろう いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー コメントする 7 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 EICO'S 2024/04/20 17:21 えがらまんじゅう 初めてみました👀 輪島の名物菓子なんですね 困難に負けず美味しさをつないでいってほしいです💛 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 チアスマイル 2024/04/18 16:05 美味しそうですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 96オリーブ 2024/04/18 15:48 いがまんじゅうと塩あんびん餅をたべてもらいたいな。特に塩あんびんは激震が走ると思う。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう スティックスパイスアンバサダー 2024/04/18 16:18 96オリーブ 調べてみます‼️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 moo 2024/04/18 10:17 おいしそう！ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/04/18 07:15 えがらまんじゅうはじめて知りました。 激震が走るほどおいしかったのですね、私も食べてみたい～ 再現がんばってください～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう スティックスパイスアンバサダー 2024/04/18 16:17 ミック いろんな地域にあるんだなぁと調べてわかりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/04/18 06:51 つぶつぶ食感もあっておいしそう！😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう スティックスパイスアンバサダー 2024/04/18 06:54 ざくちゃん このもち米の食感ともち生地を一緒に食べられるところが好きなのです。調べたら全国あちこちににこのタイプの菓子がありました。もち米の付け方がいろいろでおもしろかったです。 私は裏表全面にびっしり付いてるのが好きです、作業性は大変なのですが。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/04/18 03:00 えがらまんじゅう 調べてみました。 クチナシの花でもち米をそめているのですね。 震災で店舗が全焼したのだそうですね。 1日も早い復興を願いたいです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ゆみたろう スティックスパイスアンバサダー 2024/04/18 05:28 みく 元日に輪島のニュースをみて、朝市の様子が真っ先に気になりました。復興したらまたえがらまんじゅう食べに行きたいですね。 いいね 返信する
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投稿を表示えがらまんじゅう 初めてみました👀
輪島の名物菓子なんですね 困難に負けず美味しさをつないでいってほしいです💛
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投稿を表示美味しそうですね♪
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投稿を表示いがまんじゅうと塩あんびん餅をたべてもらいたいな。特に塩あんびんは激震が走ると思う。
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投稿を表示おいしそう！
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投稿を表示えがらまんじゅうはじめて知りました。
激震が走るほどおいしかったのですね、私も食べてみたい～
再現がんばってください～
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投稿を表示つぶつぶ食感もあっておいしそう！😄
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投稿を表示えがらまんじゅう 調べてみました。
クチナシの花でもち米をそめているのですね。
震災で店舗が全焼したのだそうですね。
1日も早い復興を願いたいです。