豚肉と白菜の中華うま煮◉材料豚こま・・・100g白菜・・・たっぷりねぎ・・・お好きなだけしいたけ・・・3個チューブしょうが(S＆B)・・・6cmA:料理酒・・・適宜A:塩・・・適宜B:鶏がらスープ・・・小さじ2B:しょう油・・・1まわしB:料理酒・・・小さじ2B:塩・・・ひとつまみB:五香粉(S＆B)・・・少々ごま油・・

おかず豚汁（コリアンダー風味）◉材料（2人分）A:白菜・・・たっぷりA:玉ねぎ・・・3/4個A:じゃがいも・・・1個A:しいたけ・・・3個A:豚こま・・・100g料理酒・・・2カップチューブにんにく(S＆B)・・・6cmコリアンダー/パウダー(S＆B)・・・少々味噌・・・大さじ2（味噌の塩分濃度により要調整）水・・・具が浸るまで