トルティーヤdeツリー
トルティーヤdeツリー温めていたトルティーヤを自作する企画をイブに実現…?✨ 今回はトルティーヤワカモレナッツの3部構成🎄 トルティーヤはマサ粉と強力粉を半々で(モチモチ感を出すため強力粉で♡)オリーブオイルと塩少々で捏ねて伸ばして極弱火で焼いて出来上がりパリパリにしないところがポイント✨2センチ幅の帯状にカット同じ幅で
ワカモレ
ワカモレパスタソースの後はディップで頂きました☆彡 青唐辛子とりんご酢で作り置いた生ホットペッパーソース多めのガーリックでアリオリしたオリーブオイルオニオン(みじん切り)辛くない獅子唐(粗みじん、食感用)完熟柿白ワイン生レモン汁レモンピール アボカドは多めのガーリックが美味しいです♪色々な頂き方も楽しめてテ