スティックスパイスを使ってモニターで届いたスティックスパイスを使ってブラックキーマカレーを作りました。 画像を見てブラック?!と思われた方もいると思いますが…1つ工程をカットしたのでブラックにはなりませんでした😅 その工程は、最初に砂糖と花かつおをこげ茶色にまで炒めるという工程。砂糖は不要かなぁ…と思いカ