シナモンロール スティックスパイスを使ったパンを焼きました 強力粉 200gお水 95gドライイースト 3g砂糖 15g塩 3g牛乳 50g無塩バター 16gシナモンのスティックスパイス 小さじ1 発酵させた生地を長方形に伸ばして牛乳を塗りますシナモンとお好みでグラニュー糖を一面振りかけロール型に巻きます シナモ

パン屋さんの「シナモンロール」 popにシナモンたっぷり使いました、って書いてある通りに… ものすごい練り込み！ とっても美味しかったです