たんぽぽって、、、ハーブだったんだ‼️驚 ノンカフェインの【タンポポコーヒー】は有名ですが。 明治時代に、セイヨウタンポポ（今日本に多く咲いている）は食用としてヨーロッパから持ち込まれたそうで。 葉はやや苦味のあるサラダに。 花もさっと湯がいて（菊科のだから食用菊的な？） 根は刻んで煎って、コ