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豚肩ロースオーブン焼き トマトグリーンチリソース
豚肩ロース肉に塩、エスビー燻製ブラックペパー、ガーリックパウダーを振りかけてフライパンで表面を焼く。もう一度燻製ブラックペパーを全体に振ってアルミホイルで包んでオーブンで30分位火を通して、予熱で火を通す。細かく切ったトマトにグリーンチリソースを混ぜ合わせてソースに。赤玉ねぎ、玉ねぎ、キュウリのスラ
豚肩ロースオーブン焼き トマトグリーンチリソース 豚肩ロース肉に塩、エスビー燻製ブラックペパー、ガーリックパウダーを振りかけてフライパンで表面を焼く。もう一度燻製ブラックペパーを全体に振ってアルミホイルで包んでオーブンで30分位火を通して、予熱で火を通す。細かく切ったトマトにグリーンチリソースを混ぜ合わせてソースに。赤玉ねぎ、玉ねぎ、キュウリのスラ
カラザウ亜種
こちらはカラザウ、明太子、ガーリックソテー、カマンベール!好きなもの全部乗せ!
カラザウ亜種 こちらはカラザウ、明太子、ガーリックソテー、カマンベール!好きなもの全部乗せ!
カラザウ
カラザウパンに、ベーコン、ガーリックソテー、バルサミコです!お酒に合うわ〜
カラザウ カラザウパンに、ベーコン、ガーリックソテー、バルサミコです!お酒に合うわ〜
鱈のアヒージョ
会員特典でいただいた、「アヒージョ」を使いました。(ありがとうございます) ガーリックのパンチがあるお味が鱈・ブロッコリー・トマトとからんでおいしかったです😊初めて作ったアヒージョ!シーズニングで簡単だし味もバッチリ料理の腕をあげたような気分になりました(笑)(^◇^;)
鱈のアヒージョ 会員特典でいただいた、「アヒージョ」を使いました。(ありがとうございます) ガーリックのパンチがあるお味が鱈・ブロッコリー・トマトとからんでおいしかったです😊初めて作ったアヒージョ!シーズニングで簡単だし味もバッチリ料理の腕をあげたような気分になりました(笑)(^◇^;)
チョレギもやし
シーズニングの「チョレギサラダ」を使いました。レンジで加熱したもやしに混ぜてすりごまを振りました。ガーリックの旨味がもやしにからみおいしかったです♪あと、もう一品欲しい時に助かります😊
チョレギもやし シーズニングの「チョレギサラダ」を使いました。レンジで加熱したもやしに混ぜてすりごまを振りました。ガーリックの旨味がもやしにからみおいしかったです♪あと、もう一品欲しい時に助かります😊
家フェス/家でお祭り気分を楽しむ 【スパイシーカレーウィング】 チキンウィングにカレー風味スパイスをたっぷりとまぶし、オーブンでカリッと焼き上げます。スパイスミックスには、カレーパウダー、パプリカ、ガーリックパウダー、クミン、コリアンダー、塩、胡椒をブレンド。 ヨーグルトとミントを混ぜた爽やかなソ
パプリカパウダーレシピ 【グリルドシュリンプ/パプリカ風味】 海老にパプリカパウダーをたっぷりまぶして。火加減に注意しながらぷりぷりに焼き上げます。(塩、こしょう、白ワイン、カイエンペッパー、パプリカパウダー、ガーリック、レモン果汁、オリーブオイル)
銀鱈ソテー グリーンチリソース
銀鱈の皮に塩胡椒とガーリックパウダーを振る。フライパンにオリーブオイル(多めに)皮目から焦げ目が付くように焼く。付け合せのズッキーニも一緒に。焼き色が着いたら蓋をして蒸し焼きにする。盛り付けてグリーンチリソース。グリーンチリソースの辛味と酸味が、ふわっとした身とパリッと焼いた皮でさっぱりエスニック!
銀鱈ソテー グリーンチリソース 銀鱈の皮に塩胡椒とガーリックパウダーを振る。フライパンにオリーブオイル(多めに)皮目から焦げ目が付くように焼く。付け合せのズッキーニも一緒に。焼き色が着いたら蓋をして蒸し焼きにする。盛り付けてグリーンチリソース。グリーンチリソースの辛味と酸味が、ふわっとした身とパリッと焼いた皮でさっぱりエスニック!
【保存食/ピクルス】 お好みの野菜を使って、カラフルピクルス作り。 【作り方】 ①野菜(きゅうり、にんじん、ピーマンなどお好みのもの)を洗って好みの大きさに切り瓶に詰めます。 ②鍋に酢、水、砂糖、塩を入れて火にかけ、砂糖と塩が完全に溶けるまで加熱します。 ③火から下ろしたら、クローブ、オールスパイ
ローズマリーとガーリックのいい香りがよく合いそうです!