トップ ＞ フォトレポート ＞ 今日のごはん ＞ 鶏ハム ミック 2024/09/01 09:21 鶏ハム 鶏ハムを作りました。 s＆b生ニンニクと味つき塩コショウで味を付けました。 味がついているのでサラダ仕立てにしおいしく頂きました。 ガーリック／にんにく いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー ガーリック／にんにく 肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。 詳細を見る コメントする 9 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2024/09/02 10:33 ミックさん、こんにちは！ 素敵な鶏ハムですね👀✨ 彩も鮮やかでとっても美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 10:47 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 ありがとうございます。 s＆b生にんにくと味つき塩コショウのおかげでおいしい鶏ハムが出来ました。 台風のおかげで買い物にいけず葉物野菜がなかったのですが残っていた野菜と、家庭菜園のローズマリーがいいアクセントになりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 草取り名人 2024/09/02 07:06 パーティーに出す料理かと思いました とても綺麗で見映えバッチリですね いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 10:49 草取り名人 ありがとうございます。 うれしい～ 台風で買い物にいけないので葉物野菜が何もなく残っていた野菜を盛り付けました。 葉物野菜があればよりサラだぽいけね笑 しっとり柔らかくにんにくが効いてとってもおいしかったです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ざくちゃん 2024/09/02 04:17 盛り付けがとってもステキですね😄 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 10:51 ざくちゃん ありがとうございます。 葉物野菜があればよかったのですが買い物にいけずきらしてしまいました。笑 にんにくが効いてとってもおいしかったです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2024/09/01 22:48 盛り付けも彩も綺麗ですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 10:52 みきママ ありがとうございます。 うれしい～ もっと葉物野菜があればよかったのですが台風で買い物にいけず葉物野菜きらしてしまいました笑 にんにくが効いてしっとり柔らかくおいしい鶏ハムが出来ました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みかん 2024/09/01 17:17 色が綺麗な鶏ハム美味しそうですね。盛り付けの色合いも綺麗で素敵ですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 08:58 みかん ありがとうございます。 葉物野菜をきらしてしまいました。 とまとときゅうりだけでしたがおいしく頂きました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ぽてもち 2024/09/01 14:17 色合いが本当にきれいですね✨ 鶏ハム、雪うさぎに見えました🐰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 08:50 ぽてもち ありがとうございます。 葉物野菜をきらしてしまいました笑 雪ウサギですか、うれしい～うれしい励みになりました。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 mana 2024/09/01 13:57 きゅうりとトマトの盛り付けがとても 綺麗ですね✨✨💎 しっとりとしておいしそうですね😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 08:49 mana ありがとうございます。 葉物野菜をきらしてしまいました笑 ニンニクと塩コショウが効いてしっとり柔らかくおいしかったです。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 美凛（よしりん） 2024/09/01 13:18 綺麗に出来ましたねぇ (ˊᗜˋ)ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ すばらしい。 9月に入りましたねよろしくお願いします。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 08:36 美凛（よしりん） ありがとうございます。 ほんとあっという間に9月ですね、残暑まだまだ厳しそうです、 お互い体調に気をつけながら過ごしましょうね～ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まあちみん スティックスパイスアンバサダー 2024/09/01 10:14 なんてキレイなんでしょう✨ 鶏ハムときゅうりトマトの色合いもカンペキ⤴️参考になります❤️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/09/02 08:32 まあちみん ありがとうございます。 葉物をきらしてしまいトマトときゅうりでサラダ仕立てにしました。 ニンニクと塩コショウが効いておいしかったです。 いいね 返信する
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投稿を表示ミックさん、こんにちは！
素敵な鶏ハムですね👀✨
彩も鮮やかでとっても美味しそうです♪
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投稿を表示パーティーに出す料理かと思いました
とても綺麗で見映えバッチリですね
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投稿を表示盛り付けがとってもステキですね😄
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投稿を表示盛り付けも彩も綺麗ですね。
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投稿を表示色が綺麗な鶏ハム美味しそうですね。盛り付けの色合いも綺麗で素敵ですね。
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投稿を表示色合いが本当にきれいですね✨
鶏ハム、雪うさぎに見えました🐰
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投稿を表示きゅうりとトマトの盛り付けがとても
綺麗ですね✨✨💎
しっとりとしておいしそうですね😋
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投稿を表示綺麗に出来ましたねぇ
(ˊᗜˋ)ﾉﾉﾞﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
すばらしい。
9月に入りましたねよろしくお願いします。
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投稿を表示なんてキレイなんでしょう✨
鶏ハムときゅうりトマトの色合いもカンペキ⤴️参考になります❤️