山椒好きで育てています😊🌿

山椒の葉。 とにかくいい香り。ワサワサ出てきた。 使いきれないと思ったら冷凍出来るらしい。

母は実家の山で色々な山菜を採ったらしいデス。なので山菜や野菜の事は良く知っていますが…私は全く知りません…と言うより自然が苦手なので…爬虫類、両生類、昆虫は無理〰️😓草むらには入れません〰️😥実家の祖父母は子供も大人と同じお料理を食べるように、(嫌いでも残させず食べさせられたので〰️)という家だった

私も記憶が．．．笑 肉じゃがにそういえばオイスターソースありましたね 和食にオイスターソースはまだまだですがこれから取り入れたいなと思いました あんなにクセのある山椒の葉っぱ虫さんも好きなんですね。 使おうかなと思ったら丸坊主になっていることが多く苗木もまだ小さいため葉っぱは貴重なのになんてことして

姫皮は私もお吸い物にしています〜😉でも、全部炊き込みご飯にした方が美味しそう〜❤(ӦｖӦ｡) オイスターソースは和食にも合うって、以前もSBさんの誰かが書いていたような…最近記憶力が〰️😥なので、その時に肉じゃがを作ったら美味しかった〜と言う記憶が〰️ 炊き込みご飯に入れるアイディア、良いですネ〜✨

ありがとうございます 姫皮柔らかくておいしいですよね～ 本当はお吸い物に使用したかったのですが筍が小ぶりだったので今回はご飯に混ぜていただきました オイスターソースで筍ご飯初めてです、サイトを見ていなかったら作ることができませんでした。 山椒の葉っぱいつでも取りに来てください、3本あります、息子が

姫皮は柔らかくて美味しい〰️ですネ〜✨️筍ご飯に、桜えび、油揚げ美味しい〰️組み合わせですネ〜😄オイスターソースの使い方が素晴らしいです〜。山椒の葉っぱが家庭菜園で採れるのも良いなぁお裾分けして欲しい〰️😍

ありがとうございます 大きな筍なら姫皮をお吸い物に使用と思いましたが小さい筍だったため細かく切って筍ご飯に入れていただきました。柔らかくておいしいですよ～ 山椒の葉っぱも今回は虫に食べられず残っていたので使用することが出来ましたよ～笑 香りと共に美味しく味わえました

たけのこご飯 s＆bサイトで見つけたオイスターソースで，たけのこご飯、ちょいたしして作りました 白米、水、筍、姫皮、あぶらあげ、李錦記オイスターソース、桜海老、家庭菜園山椒の葉 オイスターソースを出汁の代わりに使用 オイスターソースのコク、甘みが優しい味わいの筍ご飯になりました&nb

ありがとうございます ウドの佃煮は初めて作りましたが山椒が効いて香りと味を楽しめました これはご飯がすすむ味わいで美味しかったです