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お酒のおともに。 ペッパーとパプリカを振ったナッツに、クミン風味のオリーブなど。ワインやビールにも合うし、リラックスタイムのおつまみにしてます。
どれもおいしそう~ ハーブ、スパイス使いが参考になります。 パプリカ購入したもののまだ使えてないです。笑
マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日
マグロの照り焼きに、わさびマヨネーズは、パプリカパウダーで色付け♪魚×魚になってしまった日 エスビーフレッシュハーブ「ミント」を添えた《ヨーグルトとドラゴンフルーツ》卵不要の豆乳とゴマの実オイルを使って作ったマヨネーズにチューブ調味料の「本わさび」と油に溶けやすい性質の「パプリカパウダー」を混ぜて色付けた《サーモンとアボカドのサラダ》エスビーフレッシュハーブ「ディル」を散らしました。《マグ
薔薇餃子
薔薇餃子 久しぶりに作りました。今日が締め切りだというのでギリギリの投稿です😅肉ダネに生にんにくと生しょうがを入れています。具材は豚ミンチ、キャベツ、ニラ、椎茸最後にパプリカとカレーパウダーを振りました。(レシピ参考にしています)
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソース
【ハーブレシピ】鮭のムニエル ディル入りタルタルソース こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。タルタルソースと付け合わせにディルを使用し、爽やかな香りが口いっぱいに広がる1品をご紹介♪ 鮭のムニエル ディル入りタルタルソース調理時間:30分■材料(2人分)生鮭切り身 2切れ塩 小さじ1/4S&B ホワイ
乾燥ディルがある事発見して、早速購入しました。 あまりスーパーでは見かけない気がします。(私が見落としてたのかな?) いつも生のディルを買っていましたが、日持ちしないので、乾燥ディル使うの楽しみです!
パプリカパウダーが好きなので、思い切って大容量パック買ってみました。 色付きもいいし、少し料理に加えるだけで味に深みが出るので大好きです!
はじめまして。 このコミュニティを知り登録してみました。 今回たくさんスパイスとハーズを購入したので、 お料理に使うのが楽しみです✨
フムス、私も大好きです!! パプリカパウダーの彩りも華やかでテンションあがります。
カレー作りに大活躍!クミンを使いこなそう
カレー作りに大活躍!クミンを使いこなそう こんにちは。スパイス&ハーブマスターの遠藤です。 今回は「クミン」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。クミンといえば、カレーを思わせるエスニックな芳香をもっており、カレー粉の香りの中心になるスパイスですね。スパイスカレー作りにチャレンジする機会も増え、クミンを使ってみたという