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茄子で蒲焼 本物の鰻さんはモチロンおいしいけど今日は茄子で作った蒲焼風初挑戦！おいしいじゃないの😋そして…山椒がいい仕事してますねぇ〜

会社ランチ　その一言から展開してみました。 神様に会社ランチの事を話していると、準備して頂きました。三食ランチを作るよにとお告げです　(^_-)-☆基本全てレトルト系ご飯・・・150ｇ　すしの素（＋バルサミコ酢）ゴマ　削り節具材・・・鮭（ほぐし）鶏の時雨　ちりめんトッピング・・・金糸たまご　刻み海苔スパイス・・・山椒＋七味＋胡椒　　お味噌汁・

ありがとうございます。 あると思いましたか～笑 ありましたよ～笑　なんでわかっちゃいましたか、テレパシー送っちゃったかな、 主人も心待ちにしていたので郷土のものを取り入れておいしく頂きました。 うなぎには山椒ですね、私は最近わさびもお気に入りです。 勝どき太郎さんの楽しみにしています。

土用の日　イベント料理ですね。 土用の日はイベント食です。神様にお願いして・・・今年の無時にイベント食を食べる事が出来ました。年々　初穂料もあがりますが　それはそれ、ここは私が神様に供えて今年の夏を家族で乗り切ります（笑）山椒は花山椒をマシマシして、楽しく食べました　💮皆様も暑さに負けないで、乗り切りましょう。　　　

ミックさん UPあると思いました。 土用の日　⇒　うなぎ　これしかない　 イベント大好き　山椒をきかせて（ここポイント）　これを効かせないとね！！　 木の芽と卵の色合いも　絶妙です。 今年の夏も乗り切りましょう　私もUPしますね　(^_-)-☆　　

土用うなぎの日 昨日は土用うなぎの日だったので久しぶりにうなぎを頂きました。 国産うなぎに山椒、わさび、家庭菜園山椒を添えました。卵焼きじゅんさいと菊のお吸い物山菜赤ミズとねぶた漬けしょうがをプラスもってのほか、クコの実、自家製梅シロップ＆ローズマリー生姜漬けのシロップと生姜、出汁醤油 どれもお

ジャガイモと茄子のスパイシー餃子 ジャガイモ小10個位を茹でて皮を剥く。茄子1本を細かく切って塩胡椒で炒める。ジャガイモを潰して茄子、塩胡椒、クミン、コリアンダー、山椒、醤油、胡麻油を混ぜ合わせる。餃子の皮に包んで焼く。スパイシーな味付けのジャガイモはモチっとして食感最高！そのままでも美味しいジャガイモと茄子の餃子！

鰻おいしそう！たべたくなります。 土用の丑の日にたべてないー😭 山椒は、たいていついているのを使って買ったことはなかったです。 スティックタイプでよいですね☺️

黒酢と山椒！食べてみたいです^ ^

会社ランチ　スタミナ編 夕飯があっさり系が増え　暑さも酷暑に近づきここはスタミナをつけようとカップ麺とルーロ飯でスタミナ補給＋汗だしメニューにしました。但し、会社ですのでオール　レトルト系です。色々メーカーさんが出していますが、このメーカーさんが美味しかった。100ポイント会社？？？　土用の日も近いので　山椒多め　七味と馬