33個包む 昨晩は、手作り餃子になりました。ひき肉が少なく、ひき肉タイプの大豆ミートでカサマシ。チューブの生姜をたっぷり入れたので、また購入してこなくちゃ。 

トロトロ白菜の春巻き 豚ひき肉を塩胡椒で炒めて、3〜5センチ位に細切りにした白菜を入れ、醤油、生姜、オイスターソースを加えて炒める。白菜に火が通ってきたら、鶏がらスープ、胡麻油を入れて片栗粉でとろみをつける。粗熱を取ってから春巻きの皮に巻く。今回8本揚げました。白菜7：豚ひき肉3位で白菜たっぷり。カリッの後にトロッとした

ひよこ豆とレンズ豆、カボチャのカレー ①ひよこ豆、レンズ豆、(多目に作って冷凍しておいた煮豆、 茸類、刻んだセロリ、刻んだ生姜、ガーリックは半解凍。  カボチャはレンチン、チョツプドオニオンは少量の水で戻す。 ② ホールスパイス《クミン、コリアンダー、シナモン、ベイリーフ、レッドペッパーのオイル漬け、マスタード、ガー

私も魚のアラ大好きでよく買ってます。生姜風味もいいですね

わさびと生姜等のチューブ類は冷蔵庫のドアポケット

おいしそう♪生姜のパンチ力はすごいですね😊

フライパンで作るの便利そうですね パンチのある生姜 美味しそうです✨

金の生姜混ぜご飯おいしそう😍 鶏ガラスープの素を使うのですねφ(..)ﾒﾓﾒﾓ

身体ぽかぽか金の生姜混ぜご飯のお稲荷さん ごはん、生姜、鶏ガラスープの素醤油、砂糖少々を混ぜ、お稲荷さんに入れる。

鯖の味噌煮を作るのにドライのスライスジンジャーをたっぷり使ってみました。 今までは生の生姜をスライスしたり、すりおろしたりして使ってたんだけどドライの方が効くんじゃないかと… 袋を開ける時、目がﾁｶﾁｶするというか空気がﾋﾘﾋﾘするような感じなのはジンゲロール効果でしょうか？