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会社ランチで！親子かつ皿！！ 珍しく　二日にわたりUPします。昨夜帰宅時　ピーマン購入依頼がありSパーをぐるっと一周　「見つけた」値引きのトンカツ時期が寒いの「アンとじ」にしようと考えましたが・・・会社「火無」かなりハードル高し以前購入したS＆Bさんの親子丼で企画立案出来ました。　親子丼の味が多少甘いのでつゆの素で申し少しトロミ

白菜餃子 白菜を芯と葉の部分を切り分け、両方とも細かく切って、芯の部分を1分ほど茹でて水気を絞る。合挽(350g)、白菜の芯(5枚)、塩胡椒、山椒、味の素、醤油、胡麻油、オイスターソース、生姜、白菜の葉を良く混ぜ合わせる。餃子の皮に包む(50個)焼いて付け合せに白菜をポン酢で炒めたもの。芯の部分は茹でて、葉の

会社ランチでおでんを食べるぞ！！ 昨日ぽんたさんがおでんのトークをしていたので・・・会社でも出来るかな昨夜SパーでレトルトをGET　つでにモツ煮もGET　やっぱりご飯は白米ではなく今回のコンセプトです。オプションは練りからしとチューブ辛子の比較にしました。おでんレトルトにレンジは破裂する恐れがあるので　×　と記載が有りますが　たまご

初めて合わせてみましたが、非常に美味しくて、山椒の実頻用です\(//∇//)\

えすたさん、こんにちは！ 濃厚なタラコクリームパスタにブラックペッパーと山椒のピリッとしたアクセントで、間違いなく美味しいですね👀✨ ぜひいただきたいです♪

すごいたらこも自家製ですか、 ブラックペッパーや山椒がアクセントになりおいしそうですね。

山椒の実&ブラックペッパー タラコ、自分で漬けました タラコクリーム素麺です╰(*´︶`*)╯ ボヤッとする味わいに「ブラックペッパー」のピリリ「山椒の実」の爽やかさがプラスされてとっても美味しかったですまたまたアクセントの「イタリアンパセリ」を添えて 

スパイシーかき揚げサンド 衣にクミン、オレガノ、山椒を混ぜて、細切りにしたニンジンと玉ねぎに付けてかき揚げにする。目玉焼きを作る際に、フライパンに落とした後に黄身を割って黒胡椒をして両面焼きに。焼いた食パンに目玉焼きとかき揚げを挟む。スパイシーにした、かき揚げがパンと相性良く、美味しいランチに！ 

茶叶蛋　チェーイーダン 緑茶の粉末に八角、シナモン、佳皮、クミン、山椒粉、五香粉などが入った物。ティーパックに大さじ3位入れ、沸騰したお湯で煮出す。煮出したら火を止め、うずらの水煮を一晩漬け置く。本来は、殻付きのゆで卵にひびを入れ漬け込むが、今回はうずらで！茶葉に複雑なスパイスの香りがして、いつもと違うスパイシーな卵になり

ワカモレ パスタソースの後はディップで頂きました☆彡 青唐辛子とりんご酢で作り置いた生ホットペッパーソース多めのガーリックでアリオリしたオリーブオイルオニオン（みじん切り）辛くない獅子唐（粗みじん、食感用）完熟柿白ワイン生レモン汁レモンピール アボカドは多めのガーリックが美味しいです♪色々