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カレー風味の豚バラ大根 メンバーさまの大根入りカレー🍛を拝見して、そうそうカレーに大根入れるのって美味しいよね～💕そこで、いつも作っている豚バラ大根をカレー味にしてみました。ごま油で豚バラ肉、大根、生姜、ニンニクを炒め、水、だしの素、昆布茶、酒、味醂、砂糖、醤油で味付けるのが我が家の作り方です。少し味付けを控えて、そこにク

カオモックガイ風な炊き込みご飯👀 雑穀米1.5合にスティックスパイスのクミンシード、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ガラムマサラ、ガーリックを各々1/2本とマジックソルト、鶏ガラスープの素を小さじ1/2を入れて塩、砂糖、アルマニャックで3時間漬け込んだ鶏むね肉を乗せて炊飯😮‍💨

スパイシーそば米汁 こんにちは！スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます。今月のテーマ　＼とっておきの一品／ということで「地域ならではの１品」をご紹介 徳島県には「そば米汁」というものがあります。そば米を茹でて、和風出汁のお澄ましのような汁椀です。各家庭で具材も異なったり… 今日は、大根、人

ターメリック美味しいですよね☆

相変わらず「ターメリック」推しな毎日です。 毎日飲んでるホットトマトジュース+スパイス+アマニ油 小瓶の「ジンジャー」を使い切ったので（まだ買いに行ってない） たまに「シナモン」と「パセリ」も。 パセリの味わいと香り、まぁトマトと合わないわけがない笑 グイッと朝に飲み干しましたよ♪

スティックスパイスで作る　バターチキンカレー スティックスパイスアンバサダーの5月のテーマは「スパイスカレー」…これはついに、初スパイスカレーにチャレンジする機会がやってきました♪ こちらのレシピで作ってみました♪スティックスパイスで作る　バターチキンカレー　https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detai

カレーチャーハン【スティックスパイスアンバサダー5月6️⃣】 スティックスパイスアンバサダー参加中！新ラインナップの中では花椒が1番好きです♫ 【カレーチャーハン】 冷凍玄米を解凍して人参千切りと合い挽きを炒めた中に玄米投入。クコタ三姉妹とアジシオで炒めて、食卓で食べる時に花椒を少しふる。 炒めるとこれまた玄米特有の味がなくなって

大豆ミートのカレー風味【スティックスパイスアンバサダー5月4️⃣】 【大豆ミート唐揚げのカレー風味】スティックスパイスアンバサダー参加中！5月のテーマは「カレー🍛」 スティックスパイスアンバサダー投稿も5月最終日にかけ込み投稿します。あと1ヶ月でアンバサダーも任期満了です。なかなか新しいレシピや切り口を考えるのは大変ですね。 さて、今回は大豆ミー

ターメリック、オールスパイス入りのハンバーグ、美味しそう〜✨️ ふっくらしてて、手作りソースもスープも美味しそう〜😀

ターメリックはあまり馴染みがないのですが、合うんですね😊 たっぷりかかったソースがいいなぁ… とても美味しそうです🎵 一人で三つも食べられるなんて嬉しい💕 ケチャマヨにお酢ですか… 今度やってみようかな…😊