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一味違う大人のエスニックナポリタン フライパンにオリーブオイル、エリンギ、アンチョビを入れ炒める。ケチャップとヘルシーボーイのシーフードソースをフライパンに加えて温める。ケチャップにシーフードソースを加え、アンチョビの塩味もほど良い一味違う大人のナポリタンに！ 

白麻婆豆腐 切った木綿豆腐を下茹でする。鍋に油、ニンニク、鶏胸ひき肉、ホワイトペッパー、ハラペーニョ、味の素で炒めて鶏ガラ出汁、青唐辛子、豆腐。仕上げにナンプラーを垂らす。辛味はハラペーニョと青唐辛子で、仕上げのナンプラーでエスニック風の白い麻婆豆腐の完成！

葡萄と牛肉の相性バッチリ👌✨でしょうね。 エスニック風味なところも素敵（╹◡╹）🌟

ドロドロです☺ エスニック料理屋さんで使われていたので真似しています（●＾o＾●）

スリランカカレーのオトモ達 韓国風たたききゅうり シルバー特典でいただいたシーズニング ごま油の代わりにオリーブオイルにして、ちょっとでもエスニックに寄せようとプチアレンジ。 スパイシーサラダチキン みんな大好きサラダチキンを細切り。自家製スパイスミックスのトゥナパハを小さじ2塩を少々。

珍しいスパイス＆ハーブ紹介⑤ パンダンリーフ パンダ🐼じゃないよ、パンダンリーフ。 東南アジア一帯でよく使用されているハーブです。 見た目はパイナップルの細く鋭い葉のような形。 別名、東洋のバニラと言われており、独特の甘い風味がするので、お菓子にも使用されてます。 また、とても鮮やかな緑色の天然

エスニックな料理を食べたい時に大活躍ですね！まずは炒め物から、楽しみです♪

ありがとうございます。 クミンは特に使い勝手がいいので、シード、パウダーともによく使うのですが、普段の炒めものに加えるだけでエスニックな仕上がりになりますよ😊

2024年　スタート　エスニックサラダ　NO.1　と評価したいです。 美味しそう+アイデアの一言です。（ハワイ風とでも・・・） 鳥のささ身（ボイル）等をさいて入れて　パンにはさんで・・・　 　　 今後とも・・・美味しレシピ紹介して下さい。 自分には少しハードル高そうですので。UPでお腹を満たします。

【パクチー】エスニックなめろう 先日アップした「エビとアボカドのパクチーサラダ」と一緒におつまみにしていた「エスニックなめろう」のレシピです🌿 「エビとアボカドのパクチーサラダ」のレシピ↓https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/mcjaxkcnmivrvlfi&