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牛蒡の黒胡椒和え 茹でたごぼうを叩いて、白胡麻、醤油、日本酒、黒胡椒で和えました。シンプルですが、黒胡椒がきいておいしいです。今回は醤油が濃かったかな？

冬野菜のオイル煮 野菜がたっぷり食べたいときによく作ります。今回は、蕪、レタス、レンコン、じゃがいもの間ににんにく、生ハムをはさんで塩と黒胡椒をたっぷりかけて、オリーブオイルをまわしかけて蒸し煮します。野菜の甘味と黒胡椒のスパイシーさがたまりません

サーモンカルパッチョ サーモンが脂がのっていて、ピンクペッパー、黒胡椒ととてもあいました 

年末年始にもおすすめ♪ レンジで簡単！長ねぎとしらすのマリネ 作り置きにもどうぞ♪ レンジで簡単！長ねぎとしらすのマリネ (年末年始にもおすすめレシピ)　　今が旬のおいしい長ねぎのさっぱりマリネ　レモン汁もギュッと絞って酸味多め、仕上げに黒胡椒多めもおススメです。　たくさん作っておくと、年末年始の箸休めやおつまみとしても喜ばれます。　　　　　＜材料＞