フォトレポート

牛蒡の黒胡椒和え

茹でたごぼうを叩いて、白胡麻、醤油、日本酒、黒胡椒で和えました。

シンプルですが、黒胡椒がきいておいしいです。

今回は醤油が濃かったかな?

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3 件の返信 (新着順)
つ~まる
2024/02/12 19:21

ごぼうに黒胡椒 香りがよさそうですね😊
ワタクシも試してみたいです♪

み。
2024/02/11 06:58

美味しそうです!ピリッとくるのも嬉しいですね♪

カレーパン
2024/02/10 23:09

たたきごぼうみたいな感じで美味しそうです🤤


洋風のたたきごぼうです。甘くないのでおつまみにぴったりです