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ふえるなんぢによさん、こんにちは! スープ餃子、とっても美味しそうです👀✨ 餃子と五香粉との組み合わせは間違いないですね♪
は〜い、超味変の五香粉はなかなかでしたよ~♪
美味しそうなスープぎょうざですね。 五香粉がアクセントになりおいしそう~
魯肉飯
魯肉飯 魯肉飯を作りました。 大きめに切ったつもりの豚バラはあっという間に脂がなくなり小さくなくなりました(;_;)とろみをつけると煮込み時間が短くて本場の味に近づく揚げ玉ねぎはフライドオニオンを入れて時短にしたら少し早く出来ました。 卵は1個ごと丼に乗っけました。五香粉が香りがして、と
ヒハツやフメリ・スネリ、五香粉です
肉だんご水餃子風スープ🥣
肉だんご水餃子風スープ🥣 アウトドア風に?焼き餃子にしようかと作り始めたけど、寒いからスープ餃子にシフト ❢スティックスパイスの五香粉をかけて味変も楽しめた〜♪
ブロッコリーと豚天のスパイシー和え
ブロッコリーと豚天のスパイシー和え ブロッコリーは、房に分けて軽く湯通ししておく。小麦粉6:コーンスターチ4で水で溶いてブロッコリーと豚肉を揚げる。油を切ってからボールに入れて、クミン、五香粉、糀パウダー、塩、ヒハツを振りかけて混ぜ合わせる。ブロッコリーと豚肉をカラッと揚げて、クミンと五香粉の香りでさっぱり美味しいおつまみに!キャンプ
ペッパーライス
ペッパーライス ガーリック、カルダモン、五香粉、山椒、ローズマリー、タイムと焼肉のたれで下味を付けた牛肉でペッパーライス。仕上げにブラックペッパーをミルでゴリゴリ。
台湾料理も今ではだいぶメジャーになってますが、八角苦手な方おられますね。 菜館五香粉 フェンネル(インド)、シナモン、花椒、クローブ、ちんぴ 八角使用なしの五香粉となってます。 スーパーによってはスパイス売り場ではなく中華調味料コーナーにあると思います。
五香粉はアジアンな感じに仕上がって楽しいですね🍖 スペアリブはガラムマサラ+醤油+料理酒+みりんでいつもやってるので、今度は五香粉版もやってみます😋味玉もいいですね✨