金目鯛1尾、五香粉適量、塩適量、コーンスターチ適量、ネギ適量、えびせん適量
金目鯛のワタを取り、キッチンペーパーで押さえて水気を取る。
金目鯛全体に五香粉と塩をまぶす。
金目鯛にコーンスターチを全体にまぶしたら揚げる。
油切りをして盛り付けたら細切りにしたネギを乗せて熱した油をネギにかける。
付け合わせにえびせん。
五香粉の香りをまとった金目鯛の唐揚げ!
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投稿を表示贅沢な1品ですね
五香粉の使い方勉強になります!
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投稿を表示tochiさん、こんにちは!
五香粉の甘い香りが金目鯛とマッチしますね👀✨
とっても美味しそうです♪
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投稿を表示美味しそうですね!お店みたいです~😍