フォトレポート

サツマイモ100g、ピーナッツオイル適量、五香粉適量、砂糖小さじ1、ナッツ適量、干し葡萄適量
サツマイモを手で握り潰せる位に蒸す。
皮を剥いてボールに入れたら砂糖、五香粉、砕いたナッツ、干し葡萄を入れてサツマイモを握り潰しながら混ぜ合わせる。
スキレットにピーナッツオイルを内側に塗り付けてサツマイモを隙間無く詰める。
オーブントースターで10分位焼いて、ナッツをふりかけて完成。
旬の美味しいサツマイモを簡単デザートに！
お好みでハチミツをかけてどうぞ！