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全く同じ〜‼️🎃 かぼちゃっておかずなのか❓って毎回思う秋でした… 🍠🎃🌰 ↑おかずなのか軍団😆
💠麻婆かぼちゃ🎃とズッキーニ③チリソース
💠麻婆かぼちゃ🎃とズッキーニ③チリソース 💠麻婆かぼちゃ🎃、ズッキーニを③スイートチリソースを使い味付け かぼちゃ🎃(はレンチンしてから)とズッキーニと赤、緑の唐辛子、挽き肉を炒めて スイートチリソース、オイスターソース、鶏がらスープの素、ガーリックグラニュール、で味付けしてとろみを付けました。ミ
🎃かぼちゃのイラストのバッジ可愛い〜💓 🍄🟫ご飯に人参で🍁を作って飾ろうと思ったけど…時間が無くて断念…😅 むっちゃんのオータムバッジ🎃 の投稿を楽しみにしてます〜♪ 最近は朝晩はオータムじゃなく オ〰️サムだネ🤣
モーニングプレート
モーニングプレート パンもパスタも食べたいから、、頑張って少しずつ取り揃えました。 ジェノベーゼに添えたバジルは育ててるもの。「松の実」をトッピングかぼちゃサラダには「クコの実」をトッピングキャロットラペには「エルブドプロバンス」を使って5種のサラダには育ちが悪くなった青紫蘇を。柔らかくて小さな葉はいい感じ。
あり合わせ丼
あり合わせ丼 今日のお昼は「あり合わせ丼」です😊 秋ナス・ピーマン・かぼちゃ(レンチンしたもの)・鶏むね肉オリーブオイルで野菜を炒めから鶏肉を入れて炒め合わせます最後に醤油をちょっぴり入れたらできあがりですもち麦ご飯の上にかけて目玉焼きものせました🍳※鶏むね肉の下味アガベ+酒+生姜+ニンニク+ブラックペ
もちろん『食欲の秋』です😋 大好きなかぼちゃ🎃やさつまいも🍠、きのこ🍄🟫を使った料理を楽しみたいなぁ😊
かぼちゃ1/4個に塩小さじ1/4くらいなのでかぼちゃそのものです。かぼちゃプリンとかにもいいのですが義理父は食べないかなぁと今回は作りませんでした。 🍮 今日は何を食べさせてもらっているのかな…
醤油の味が少し欲しい気もするけど塩だけだと色はきれいですよね。と、ここまで書いといてこのかぼちゃ、全て義理父が食べました。私はあまり…🎃ごめんよかぼちゃん。🤣 今ごろ義理父は義理妹に何を作ってもらってんだろか…
いもたこなんきん は女子の好きな食べ物ですよね。私が大酒飲みだった頃は さつまいも〜?はぁ〜? かぼちゃ〜?そんな甘いもん食べれるか〜い‼️ あ、タコは好きだな、刺身で。ってな感じでおっちゃんのようでしたよ。
私の父はかぼちゃあまり食べないから食卓にのぼることはなく、母のかぼちゃの味はわからないままでした。 義理母は北海道の人らしく「とにかく砂糖甘い‼️」 そんなかぼちゃの煮物をおかずにごはんを黙々と義理父は食べてました。ギョエっと思うのは金時豆の甘煮もおかずでした。 もちろん赤飯は甘納豆です。(