トンボノメガネ
2025/03/24 15:31
🥒オイソバギ(きゅうりのキムチ)作ってみました〜🥒
🥒オイソバギ(きゅうりのキムチ)
春になったので〜♪〜🌸🪻〜♪
あっさりキムチが食べたくて〜
きゅうり🥒がバリボリ食べられる〰️
オイソバギを作ってみました〰️😀
■材料
○きゅうり 2本
○大根少し 千切り
○人参少し 千切り
○SBカクテキシーズニング 1袋
○SB糸切り唐辛子 少々
○塩 少々
大根、人参の千切りはスーパーにある大根、人参が入っているサラダを使うと切る手間要らずで便利です〜✨️
きゅうりは丸ごと1本(2本まとめて)をビニール袋に入れて
塩少々をきゅうりに振りかけ、ビニール袋の外からまな板の上でズリズリと転がす
手もまな板も汚れず板ずり出来ま〜す😀
ビニール袋に穴が空いてる事が有るので、板ずりしたビニール袋の上から、もう1枚ビニール袋に入れる😀
大根、人参の千切りは塩少々を振ってしんなりしたら…絞る。
ビニール袋で大根、人参の千切りにカクテキシーズニング1/4を振りかけ混ぜ合わせる。
板ずりしたきゅうりがしんなりしたら…きゅうり５~6cmに切って、半分に切り目を入れる。
きゅうりの切り目にカクテキシーズニングで和えた大根、人参を挟んで、
袋の中にきゅうりを並べて、残りのカクテキシーズニングを振りかけ
30分〜1時間後位から食べてみると
美味しい🥒オイソバギ〜✨️
糸切り唐辛子を盛り付けて〜
好みでニラも一緒に挟むと美味しい〰️😄
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10
件の返信
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投稿を表示既にカットしている野菜を使うと手間なく作れるますね。
ナイスアイディアを教えて頂きましてありがとうございます😊
そして何と言っても、むっちゃ美味しそう😋
家庭菜園の胡瓜が収穫出来たら作りたいと思います♪
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投稿を表示まえさん、コメントありがとうございます😀
写真📷️の出来ばえが上手く出来て〰️とっても満足〜✌️😉
なかなか、スマホ機種変更したものの、慣れなくて…
カクテキシーズニングは何回か作ってて美味しかったので、オイソバギの作り方もこんなもんかなぁ…と作ってみたら〰️とっても美味しかった〜🤤スーパーのサラダミックスを買って作ってみたらハードルが下がり、かんた〰️ん😄大根、人参、ラディッシュ、サラダ菜、袋捨てちゃったから分からないけどネ〜、お刺身のつまでもしてみたけど…ち〰️と細すぎる？と…きゅうりもビニール袋に丸ごと2~3本入れて、板ずりすれば簡単〰️😉買うと〰️少ししか入ってない…欲求不満〰️！自作するとたっぷり食べられて…満足〜😉
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投稿を表示美味しそうですね〜✨️
お店の商品みたいです☺️
カクテキのシーズニング使ったことないのですが、きゅうりも大根も間違いなく合いますね😉🙌
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
シーズニングもご活用いただきありがとうございます♪
おつまみにぴったりですね👀✨
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投稿を表示オイソバギというんですね。
きゅうりのキムチおいしそうですね。
カクテキシーズニングでおいしいきゅうりキムチが出来ましたね。
糸きり唐辛子でお店のようだわ～
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投稿を表示オイソバギは初めて知りました。
美味しそう♪ ごはん🍚とビール🍺持って伺いま～す🏃♀️
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投稿を表示美味しそうですね、きゅうりにかぶりつきたいです。
糸切り唐辛子も映えてますね。
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投稿を表示オイソハギ…初めて聞きました。
春ですね♪頂きたいです♪
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投稿を表示きゅうりつやつやして美味しそう〜
ニラ入れてもいいね
色に統一感あって綺麗な写真だね♪
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投稿を表示美味しそうです。
作りたいです。😄