フォトレポート

花衣
2026/04/04 01:43

うさぎのお花見カレー

ゴールデンカレーと市販のカレールウを混ぜ、ガラムマサラを加えたビーフカレー作りました。ごはんは、雑穀米です。

新玉ねぎをチャツネの代わりに茶色になるまで炒めて加えてます。

今が旬の新じゃがいも、春人参、新玉ねぎを一口大に😋

素揚げした蓮根と新じゃがいも、クコの実を盛り付けました。


ガラムマサラ
配合は様々ですが、シナモン、クローブ、カルダモン、クミン、こしょうなどが用いられます。インド風のエスニックな香り。カレーなどの料理の仕上げに、香りや辛みを高めるのに使われるほか、各種料理の下ごしらえや調理段階で使うと、手軽に料理をインド風にアレンジできます。
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ざくちゃん
2026/04/04 04:02

春らしい華やかなうさぎさん🍛可愛すぎ!😄


花衣
2026/04/04 13:17

ありがとうございます😄💓

19 件の返信 (新着順)

花衣さん、こんにちは!
とってもかわいらしいカレーですね👀✨
これは食べる前から嬉しくなってしまいます♪


花衣
2026/04/07 15:36

こんにちは!
見て下さり嬉しいお言葉をありがとうございます😄
とっても励みになりまーす💪

chyako
2026/04/07 07:27

とっても可愛いですね!
クコの実の🌸、蓮根の車のハンドル、ポテトは???
旬の春野菜のカレー🍛とっても美味しいそうです~😋


花衣
2026/04/07 15:33

ありがとうございます😄
桜以外は、何も考えず盛り付けました😅美味しく出来ました😋

たか125
2026/04/06 06:41

うさぎさんが上手にできていますね。
お花見しながら楽しく食べられますね。


花衣
2026/04/07 15:29

ありがとうございます😄
楽しく作って美味しく頂きました😋💓

しずく
2026/04/05 22:06

カワイイ上に美味しそう〜😍
でもこれ食べちゃうの勿体ないですね。


花衣
2026/04/07 15:28

ありがとうございます😄
感激でーす((o(´∀`)o))ワクワク

キャット
2026/04/05 21:25

かわいくて、おいしそうですね。


花衣
2026/04/05 22:06

ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋

とまと
2026/04/05 11:36

めちゃめちゃ可愛くて手がこんでいて、飴色玉ねぎ👏カレーの色もとっても美味しそうです!子どもでなくても食べたい!食べるのがもったいないほどです。クコの実のアイデア素晴らしいですね


花衣
2026/04/05 13:24

ありがとうございます😄
とっても嬉しく励みになりまーす💪💓
カレーのときは、チャツネがわりにいつもあめ色玉ねぎを使ってます😋

taku
2026/04/05 10:54

これは美味しそうですね♪
素揚げくこの実初めてです。
飴色玉ねぎチャツネもいいアイデアですね♪


花衣
2026/04/05 13:20

ありがとうございます😄
分かりにくい文章でごめんなさい。素揚げは蓮根とじゃがいもだけなんですよ💦

てつ
2026/04/05 10:28

めっちゃ可愛い~💝手もこんでて美味しそう🍛


花衣
2026/04/05 10:34

ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋

つるぎ
2026/04/05 09:50

かわいいですね🐰
クコの実も!


花衣
2026/04/05 10:34

ありがとうございます😄
とっても励みになりまーす((o(´∀`)o))ワクワク💓

ヒータン
2026/04/05 09:27

かわいいですね。くこの実のアクセント素敵です


花衣
2026/04/05 10:33

ありがとうございます😄
辛いカレーにクコの実を入れるとアクセントになって美味しいんです😋
2つ合わせると💗にもなるんでよ🤭

ヒータン
2026/04/05 12:20

そうなんですねクコ使ったことがないので知りませんでした。教えて頂きありがとうございます😊