先月参加したオンライン講座でカレーペーストを教えてもらいました。
クミンシード、ターメリック、コリアンダーでできてしまいます。
玉ねぎを飴色にするのは大変でしたけど。
すごい美味しかったです。
いつもは賞味期限をすぎてしまうスパイス類ですが、スパイスでカレーを作るようになるとあっという間になくなりますね。
先月参加したオンライン講座でカレーペーストを教えてもらいました。
クミンシード、ターメリック、コリアンダーでできてしまいます。
玉ねぎを飴色にするのは大変でしたけど。
すごい美味しかったです。
いつもは賞味期限をすぎてしまうスパイス類ですが、スパイスでカレーを作るようになるとあっという間になくなりますね。
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投稿を表示おいしそうです!
スパイスからカレーを手作りされて、
玉ねぎを飴色になるまで炒めるなど‥見習いたいです。
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投稿を表示りりこさん、こんにちは!
スパイスから作るカレー、名前だけ聞くと難しそうですが一度覚えてしまうと簡単で美味しいですよね♪
ぜひスパイス料理をたくさん楽しんでいただけて嬉しいです👀✨
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投稿を表示みてたらカレー食べたくなってきました♡
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投稿を表示具がゴロっとしてる所もとても美味しそうです
飴色玉ねぎ大変ですね
美味しくするために…ですね✨️
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投稿を表示とても美味しそうです😋
カレーペースト大変ですよね🥲
冷凍保存できるので時間のある時に作っておくと好きな時に食べられて時短出来ます!
これから多くのスパイスを駆使されていく事かと♪投稿とても楽しみにお待ちしてます!
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投稿を表示参考になるのでまねさせてください。(^_^)
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投稿を表示りりこさん
「玉ねぎを飴色にするのは大変~」 同感です 最低30分以上 この辺から色が
気が付くと1時間近く火の扱いも へらの動きも・・・ ご苦労様でした。
「あっという間になくなります~」 ついでに小瓶も廃棄が捨てがたいと思い
沢山使うスパイスは小袋ではなく 業務用のスパイスをS&Bさんの通販で購入しています
チャック袋ですので、収納スペースも気にならかな?? スパイスは保存期間も長いので
一度 検討してみて下さい。 エコになります。
飴色 このひと手間 ご苦労さまでした。 (^_-)-☆
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投稿を表示3つのスパイスで作るカレーおいしそうですね。
スパイスだけで作るカレーを作ったことがなかったので勉強になります。
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投稿を表示具がゴロゴロとしておいしそう!
香りがとっても良さそうですね♪😍
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投稿を表示カレーの基本に立ち返った、シンプルで美味しそうな一品ですね♪