SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

🟢茹でた麺に和えるだけ🔴【長崎からすみ&バター】使ってみた

朝にいただきました☀️

 

まぜるだけのスパゲッティソース ご当地の味

「長崎からすみ&バター」

 

1.8mmパスタ麺にからめました。

アンチョビの味が美味しくバター感強過ぎず程よい。

青ネギとからすみ?が想像以上にたっぷり入っていて、

半分絡めて、半分上から振り掛けてもよかったかな♪っておもいました。

 

からすみ…食べたことが無いので、味の比較出来ないですが、ガーリック感じるオイルパスタな雰囲気で美味しかったです!

ノーザンルビーというジャガイモポテトサラダに「味付塩こしょう」つかいました
ガーリック/にんにく
肉や魚の臭み消しの働きが強く、強烈で独特な香りが特徴です。塩、こしょうに次ぐ第三の調味料といわれ、古くから世界各国の料理に幅広く使われています。 生のガーリックをすりおろしたり刻んだりした際に、水分と加水分解酵素「アリイナーゼ」が作用して、「アリシン」という料理の味を引き立てる特有の成分に変わります。
コメントする
5 件の返信 (新着順)
みきママ
2025/03/26 15:43

からすみ、間違いなく美味しいですね


ミック
2025/03/26 07:25

美味しそうなパスタですね。
私もからすみ食べたことがないのでご当地の味気になっていました
機会があったら食べてみたいです


色んなご当地味試したいです╰(´︶`)╯♡

Yuki
2025/03/25 19:54

長崎からすみ&バターは、長崎限定商品ですか? 私の近くのスーパーでは、見たことなかったです。
からすみおいしそうです。


地域限定販売商品ではないですよ╰(´︶`)╯全国販売です♪普段利用してるお店ではないお店で買ったので、また買いに行かなきゃーなのです。

ソルト
2025/03/25 18:16

いろいろなご当地シリーズがありますね。
47都道府県のご当地シリーズ、全部あったら制覇してみたいですね(^^)


わぁ!イイですね╰(´︶`)╯

色んなご当地食べたいですよねー!
でもこちら多分…4種類かな?笑笑そして全国販売商品🤭

パンダくん
2025/03/25 17:35

おいしそうですね。
食べてみたいです♪


めちゃ美味しかったです╰(´︶`)╯♡
パンダくんさん、お店で出会えるとイイですね♪♪