えすた💫
スティックスパイスアンバサダー
2024/02/03 11:43
★公式レシピ🟥アレンジしてつくってみた🐔鶏モツの中華風煮込み🟥
ぷりぷりの鶏ハツと異国の地の味がうまい😋
そんな感想が出てくる一品です。
アルコールのつまみに合うメニューでした♪
公式レシピ
【鶏モツの中華風煮込み】
を参考に、ハツのみで作ってみました
公式レシピは→＼こちら／
モツを八角としょうがを効かせて、スタミナメニュー。
▼変更後の材料3人分にで調理▼
| ・鶏ハツ | ・茹で卵 |
| ・にんじん | ・長ネギ |
| ・松の実 | ・クコの実 |
【煮汁】
| ・日本酒 | ・300ml |
| ・醤油 | ・大さじ4 |
| ・ウスターソース | ・40ml |
| ・アガベシロップ（砂糖や蜂蜜） | ・大さじ1 |
| ・八角（スターアニス） | ・2個 |
| ・しょうが | ・スライス６枚 |
| ・五香粉 | ・５ふり |
基本的に作り方はレシピ通り😋
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4
件の返信
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投稿を表示異国の地の味たべてみたくなりました^ ^作ってみたいとおもいます^ ^
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投稿を表示八角って子供の時に スターフルーツのでドライフルーツだと思っていたけど 違うのですよね
まだ 生の八角って見た事が無い。
松の実← 春スキーで ゲレンデの横に生えてる松の木 その木の先に 松の実って付いているのですよ。 最初食べる時には抵抗あったけど
一粒食べたら 止まらなくなりました。
タコハイグラス 持ってます
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投稿を表示異国の味の鶏もつ煮、食べてみたいです😋
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投稿を表示美味しそう😋
どんなアルコールを合わせますか？