家族がカレーを食べたいって言うので、付け合わせにサモサを餃子の皮で作りました。
中身は豚ひき肉、玉ねぎみじんを炒めてカレー粉と塩で味付けしたものにマッシュしたじゃがいもを加えたものです。
サクサクして食べやすかったです。
ちょっと焦げちゃった。
コリアンダーがなかったので今度はカレースパイスで味付けしたいです。
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投稿を表示えのりんさん、こんにちは！
餃子の皮を使ったサモサ、とっても美味しそうです👀✨
スパイスのかけ方で色々な味わいが楽しめますね♪