パスタ レトルトの明太子パスタソースにパセリ🍀先日買ったアフロパセリをドライにしました

ささみのピカタ ささみのピカタを作りました。卵液に庭のパセリを刻んで入れています。塩胡椒したささみをマヨネーズで塗ってから、小麦粉→卵液をつけました。主人が美味しいと言ってくれました。私は昨日胃腸風邪にかかったのかお腹を下し、丸1日何も食べられず先程体重を量ったら3㎏減っていました(まぁ直ぐに戻ると思いますが 笑)

パセリ風味のしめじの唐揚げ しめじの唐揚げを作りました。片栗粉に混ぜるときにパセリをたっぷりかけてパセリの香り、鮮やかな色になるようにしましたが。柴犬色多めです💦カリカリで美味しく頂きました。

パセリベンジ① 有り合わせでやってたパセリの水耕栽培が根が伸びずに枯れました。反省点：水に浸かりっ放しになり根腐れした。光が当たり、根が伸びれなかった。今度は金に糸目を付けず（付けてる）にＤＡＩＳ●で色々揃えて再挑戦。※カレーは使いません。 スポンジに十字に切れ込みを入れて、種を埋め込みます。 

パセリたっぷり！ポテトサラダ じゃがいもと鮭フレークの簡単ポテトサラダ！今回はパセリを試しに使ってみたら美味しかったです✨️

トマトシチューの夕ご飯 クリームシチューにトマト缶を入れると、爽やかなシチューになると聞いて作りました。ちょうどトマトペーストがあったので、お肉と野菜を煮込んでトマトペーストを入れ、牛乳を入れてクリームシチューの素を入れて味付けしました。確かにトマトの酸味が和らいで、あっさりしたシチューという感じで美味しい😋トマトの栄養も

イタリアンパセリ 少しづつ黄緑色の葉っぱが育っている暖かくなってきたな🌿💚ニヤニヤ眺めるのが好き😃

チキンカツ 鶏むね肉でチキンカツを作りました。パセリ多すぎ🤣​この後チキンの方にもパセリ入れ直す😅​最初マヨネーズに漬けておいて、その後ボウルに小麦粉と冷水、マジックソルトとブラックペッパーで味付け。パン粉の中に粉チーズも入れています。柔らかくて何もつけずとも美味しかった💕同時に鶏皮せんべいも、溜めに溜めていた

春牛蒡でホワイトシチュー 春牛蒡と春人参で濃いホワイトシチューを作りました牛蒡の香りが強いのでパセリの風味がたまにちょこっと顔出すくらいですがスティックスパイスのパセリは色鮮やかです

先日の夕飯 夕飯の献立に迷って、またチキンカレーかと思いましたが、子供のリクエストで、簡単にできる方のグラタンになりました♪上に何かかけたいと思い、スパイアンバサダーでいただいたものから、バジルと思いましたが、やっぱりパセリの方が合うと思い選びました！ブラックペッパーも隠し味で使ってます。子供は、ドリアの方が好