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ピーナッツかぼちゃスープ
梅雨も吹き飛ばすような濃厚スープが出来ました。使うの忘れてたピーナッツかぼちゃ。皮を剥いて種取って小さく切って、水で柔らく煮込んだら、ブレンダーで細かくして、コンソメ入れて牛乳と余ってた生クリームも追加。よく混ぜて、塩で味を整えて、最後にパセリをかけたら、パセリの緑が映えた。濃厚なスープの出来上がり
ピーナッツかぼちゃスープ 梅雨も吹き飛ばすような濃厚スープが出来ました。使うの忘れてたピーナッツかぼちゃ。皮を剥いて種取って小さく切って、水で柔らく煮込んだら、ブレンダーで細かくして、コンソメ入れて牛乳と余ってた生クリームも追加。よく混ぜて、塩で味を整えて、最後にパセリをかけたら、パセリの緑が映えた。濃厚なスープの出来上がり
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