バングラデシュカレー
バングラデシュカレー夏に習ったバングラデシュカレーを作ってみました。2枚目のS&Bさんのスパイスに自宅の月桂樹で。チリパウダーは、家族が食べられるようにと半分の量にしたんですが。それとクミンシードを買わなくちゃいけないのに、クミンパウダーを買ってしまいました。クミンシードが小さじ1なんですが、パウダーだと小さじ
クミンポップコーン
クミンポップコーンなんだかおいしくなさげな画像になってしまいました。(笑)ポップコーンを作ってスパイスをかけるってのはよくやるんですが全体にかけたい時に大きめのボウルに入れてからスパイスをかけてザッパザッパとふる方式だとボウルという洗い物が出る。 丼に入れてからだと均一にかからん。 ポップコーンの