カレーうどんカレーうどん用に調合したカレー粉で。トッピングでボリューミーに。かなりスパイシー😁

カレー天津飯新商品「香美園監修中華カレー」まさか家で食べれる日がくるなんて👀訪問時はいつもカレー１択でした。楽しみすぎると思いながら、自家製カレー粉で久方ぶりに中華カレーにが…脱線しました😅現物見付けたらトッピングは目玉焼きにしたいと思います😁

うどんからの…↑before↓afterペースト混ぜたらカレーにChange!自家製カレー粉(35種類程度で調合)とトマトペーストを混ぜたもので味変。しっかり辛めに仕上げてます。

スリランカカレーのカレー粉トゥナパハ。 スパイスたちを乾煎りすると、とってもいい香りがキッチンに広がる。 さらに、ミルサーで粉末にしていくと、出来たてのスパイスミックスの香りがふわっと立ち込めて、幸せな気持ちになる。