ミュートした投稿です。
生ハーブの大量消費(セージ編)
好きなだけ成長した感のあるセージ…匂い消しやサラダのトッピングだけでは到底追いつかず… という訳でまたもやソース試作に♪ セージ3束(熱湯で3分、冷水で色止め)オリーブオイル(倍量)にんにく(みじん切り)玉ねぎ(みじん切り)レモン(1/2個、皮を剥いてさいの目切り)白ワイン(同量
生ハーブの大量消費(セージ編) 好きなだけ成長した感のあるセージ…匂い消しやサラダのトッピングだけでは到底追いつかず… という訳でまたもやソース試作に♪ セージ3束(熱湯で3分、冷水で色止め)オリーブオイル(倍量)にんにく(みじん切り)玉ねぎ(みじん切り)レモン(1/2個、皮を剥いてさいの目切り)白ワイン(同量